4 項研究 · 2 條建議
最後更新: 2026年2月25日
透過兩項研究，包括一項臨床指南和一項對 30 名患者進行的群體研究，結果顯示飲酒與胃癌的發生以及治療效果不佳之間存在關聯。烏干達癌症工作小組的指南將酒精列為胃癌多階段致癌過程中的直接風險因素，導致發病率從每十萬人中 0.8 例增加到 5.6 例，增幅高達七倍。在接受輔助性 S-1 化療的術後患者中，規律飲酒與提早停止治療顯著相關（P=0.044），只有 63% 的患者完成了原定的治療週期。避免飲酒既是一種主要的預防策略，也是改善已確診患者完成治療率的一個因素。
作者: Au, KH, Chiang, CL, Lam, KC, Lam, KO, Law, LYA, Lee, CCY, Li, L, Mo, KF, Ng, WT, So, TH, Yeo, W
發布日期: 2017年1月1日
在一項針對 30 名患有 II 期至 III 期胃腺癌的中國患者進行的多中心回顧性研究中，這些患者均接受了根治性切除手術並接受了輔助性的 S-1 化療。單變量分析顯示，具有規律飲酒習慣的患者更有可能提早停止治療（P=0.044）。總體而言，只有 63% 的患者完成了預定的八個療程，其中 73.3% 的患者需要減少藥物劑量，而 40.0% 的患者出現了用藥延遲。飲酒習慣與治療中斷之間的關聯表明，飲酒可能會加劇治療的毒副作用，或降低該人群對治療的耐受性。
作者: Fualal, J, Gakwaya, A, Galukande, M, Jombwe, J, Kanyike, A, Kigula-Mugamba, J, Luwaga, A
發布日期: 2016年6月2日
2008年烏干達癌症工作小組制定的臨床指南指出，飲酒是多階段腫瘤發生過程中導致胃癌的一項風險因素。鑑於烏干達的胃癌發病率從每10萬人中0.8例增加到5.6例，增幅高達7倍，該指南強調以避免飲酒為主要預防措施，並將其視為最有效的管理策略，尤其因為胃癌通常在晚期階段才被診斷出來，且治療效果不佳。
兩項研究，參與者超過 289,000 人，發現飲酒與胃癌風險增加之間存在關聯。一項大型英國生物樣本庫（UK Biobank）的群體研究，對 288,802 名參與者進行了分析，結果顯示，每提高 1 個點的世界癌症研究基金會／國際癌症預防協會（WCRF/AICR）生活方式依從性評分——該評分包括限制飲酒——就能使胃癌風險降低 11%（HR 0.89；95% CI 0.79–0.99），為期 8.2 年的追蹤研究顯示如此。另一項嵌套病例對照研究，針對來自上海地區、包含 191 名胃癌患者和 569 名對照組的 18,244 名男性進行了分析，結果發現飲酒與尿液中含有的 N-亞硝基化合物之間存在顯著關聯。這些 N-亞硝基化合物是已知的致癌物質。研究還發現，接觸硝酸鹽會使幽門螺桿菌陰性個體的風險增加近五倍（OR 4.82；95% CI 1.05–22.17）。限制飲酒可能直接降低胃癌風險，同時也能減少接觸致癌 N-亞硝基化合物的機會。
作者: Celis-Morales C, Ho FK, Malcomson FC, Mathers JC, Parra-Soto S, Sharp L
發布日期: 2024年1月9日
在參與英國生物樣本庫（UK Biobank）研究的 288,802 名受試者中（平均年齡為 56.2 歲，研究開始時未患有癌症），他們的追蹤時間長達 8.2 年。結果顯示，簡化的世界癌症研究基金會／美國癌症研究所（WCRF/AICR）依從性評分每增加 1 分——該評分包含限制飲酒、控制體重、增加身體活動量、改善飲食品質以及減少攝取肉類等因素——與胃癌風險降低 11% 有關（HR 0.89；95% CI 0.79–0.99）。置信區間上限為 0.99，表示結果具有邊際統計顯著性。研究期間共發生了 23,448 例癌症病例。使用了多變量考克斯模型，並對混淆因素進行了調整。
作者: A Jemal, AJ Cross, AR Tricker, AR Tricker, C La Vecchia, CA Gonzalez, CL Sun, D Pobel, DM Parkin, DR Scott, E De Stefani, FD Ji, G De Bernardinis, H Ohshima, H Ohshima, H Ohshima, H Suzuki, Heather H. Nelson, JC Lunn, JE Stuff, Jeffrey S Chang, JG Kusters, JH Hotchkiss, Jian-Min Yuan, JM van Maanen, JM Yuan, JM Yuan, JM Yuan, JS Griesenbeck, KA Moy, Ling Xu, M Carboni, M McCracken, NE Breslow, NP Sen, P Jakszyn, P Jakszyn, P Knekt, R Schoental, Renwei Wang, RK Ross, S Calmels, SL He, SS Mirvish, T Herod-Leszczynska, W Lijinsky, Xin-Di Chu, Y Grosse, Yong-Hua Qu, Yu-Tang Gao
發布日期: 2015年2月6日
在這項嵌套病例對照研究中，研究人員從上海一項包含18244名中老年男性的前瞻性隊列中抽取了191例胃癌患者和569例個體匹配的對照者。結果顯示，尿液中NMTCA水平與飲酒量有統計學意義上的顯著相關性。硝酸鹽是N-亞硝基化合物的前驅物，其暴露與幽門螺旋桿菌血清陰性個體胃癌風險增加相關，最高三分位組與最低三分位組相比，優勢比為4.82（95% CI：1.05–22.17）（趨勢性檢定P=0.042）。
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