2 項研究 · 1 條建議
最後更新: 2026年2月21日
兩項研究，分別包含384名參與者，探討了低脂飲食在乳癌背景下的應用。一項為期6個月的非隨機對照研究，針對142名乳癌倖存者進行，結果顯示，低脂、高碳水化合物的飲食趨勢顯示能更有效地降低總膽固醇（P=0.07）和LDL膽固醇（P=0.13），且整體而言，總膽固醇下降了4.7%（P=0.001），三酸甘油酯下降了21.8%（P=0.01）。另一項為期12個月的隨機對照試驗，針對242名超重/肥胖女性進行，結果顯示，較低脂肪飲食（脂肪佔總能量的20%）可降低血漿中的IL-6水平，而IL-6是一種與乳癌相關的重要發炎指標，從基準線的2.04–2.72 pg/mL降至更低的水平。這兩項研究都支持將低脂飲食作為一種工具，用於管理與乳癌相關的代謝和發炎風險因素，特別是當它與體重控制結合使用時。
作者: Flatt, Shirley W, Health, Dennis D, Natarajan, Loki, Pakiz, Bilge, Quintana, Elizabeth L, Rana, Brinda K, Rock, Cheryl L
發布日期: 2017年1月1日
一項為期12個月的隨機對照試驗，招募了242名超重/肥胖女性，將她們分組進行三種不同的飲食方案。低脂肪飲食組（脂肪佔總能量的20%，碳水化合物佔65%）可降低血漿中的IL-6水平，測量時間點為基線、第6個月和第12個月。基線時的IL-6水平因基因型群體而異，範圍為2.04–2.72 pg/mL，其中CC基因型群體的基線BMI顯著較低（32.5 vs. 33.6 kg/m²，p = 0.03）。所有飲食組均出現IL-6水平降低的情況，且沒有發現顯著的飲食與基因型之間的交互作用，這證實了這種低脂肪飲食方法在搭配減重時，能有效降低與乳腺癌相關的炎症。
作者: Devchand Paul, Elizabeth A Daeninck, Henry J Thompson, John N McGinley, Mark R Wisthoff, Mary C Playdon, Pamela Wolfe, Sara N Bartels, Scot M Sedlacek
發布日期: 2012年1月1日
在一項為期六個月、針對 142 名乳癌倖存者的非隨機對照研究中，遵循低脂肪、高碳水化合物飲食模式的參與者，與低碳水化合物組相比，總膽固醇（P=0.07）和 LDL 膽固醇（P=0.13）的降低趨勢更明顯。未觀察到對空腹血脂或葡萄糖產生不良影響。在兩個飲食組中，總膽固醇均下降了 4.7%（P=0.001），三酸甘油酯下降了 21.8%（P=0.01），LDL 下降了 5.8%（P=0.06）。飲食偏好影響了依從性和減重效果，這支持了選擇個人化的飲食模式。
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