作者: Bosetti, Cristina, Franceschi, Silvia, Fryzek, J., Garavello, Werner, La Vecchia, Carlo, Levi, Fabio, McLaughlin, J.K., Negri, Eva, Talamini, Renato
发布日期: 2003年1月1日
一项纳入意大利和瑞士527例喉癌患者和1297例对照者的病例对照研究发现，较高的胆固醇摄入量与喉癌风险显著升高相关，连续比值比（OR）为1.43（95% CI 1.19-1.71）。病例组报告的膳食胆固醇摄入量始终高于对照组。分析采用非条件多重逻辑回归，并校正了包括饮酒和吸烟在内的相关混杂因素。在所有检测的宏量营养素中，这种关联性是最强的之一。
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