2 项研究 · 1 条建议
最后更新: 2026年2月25日
在两项涉及 1800 多名参与者的研究中，结果表明酒精与喉癌之间存在明确的因果关系。一项病例对照研究对 527 例患者和 1297 名对照者进行了分析，发现酒精摄入量每增加 100 千卡/天，喉癌风险会提高 1.16 倍（95% 置信区间为 1.12–1.21），远高于非酒精来源带来的风险（风险比为 1.02）。国际癌症研究机构（IARC）将含酒精饮料列为对人类具有致癌性的物质，一个专家组一致认为，喉癌是与酒精关系最密切的四种肿瘤类型之一，其他三种分别是口腔癌、食道癌和肝癌。大量饮酒导致了相当比例的酒精诱发的喉癌病例。减少含酒精饮料的摄入量是最直接有效的降低这种癌症负担的方法。
作者: Bosetti, Cristina, Franceschi, Silvia, Fryzek, J., Garavello, Werner, La Vecchia, Carlo, Levi, Fabio, McLaughlin, J.K., Negri, Eva, Talamini, Renato
发布日期: 2003年1月1日
一项在意大利和瑞士开展的病例对照研究（1992-2000年）纳入了527例喉癌患者和1297例对照者，结果显示酒精能量摄入与喉癌风险显著相关，每增加100千卡/天，喉癌风险增加1.16倍（95% CI 1.12-1.21）。这一风险显著高于非酒精能量摄入带来的风险（每增加100千卡/天，喉癌风险增加1.02倍，95% CI 1.01-1.04）。与对照组相比，病例组的总能量摄入量和酒精来源的能量摄入量均显著更高。采用非条件多重logistic回归模型，并使用一份经过验证的包含78个条目的食物频率问卷，估算了上述比值比（OR）。
作者: Adami, Hans-Olov, Dragsted, Lars, Enig, Bent, Hansen, Jens, Haraldsdóttir, Jóhanna, Hill, Michael J., Holm, Lars Erik, Knudsen, Ib, Larsen, Jens-Jorgen, Lutz, Werner K., Osler, Merete, Overvad, Kim, Sabroe, Svend, Sanner, Tore, Sorensen, Thorkild I. A., Strube, Michael, Thorling, Eivind B.
发布日期: 1993年1月1日
专家共识工作组认为，喉癌是与饮酒关系最密切的四种肿瘤类型之一，其他三种分别是口腔癌、食道癌和肝癌。国际癌症研究机构（IARC）将酒精饮料归类为对人类具有致癌性，这一分类得到了认可。1955年至1990年间，丹麦成年人饮酒量几乎增加了三倍，从大约每人每年4升纯乙醇增加到11至12升，相当于每天每位成年人饮用2到3杯酒。大量研究表明，相当一部分由酒精引起的喉癌是由于长期大量饮酒造成的，因此减少癌症负担最直接的方法就是降低酒精饮料的摄入量。
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