水果

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最后更新: 2026年2月4日

水果 – 痛风
建议2 项研究

樱桃和富含樱桃成分的水果可能有助于减少痛风发作和降低尿酸水平。

两项重要的临床指南——2020 年美国风湿病学会 (ACR) 指南和英国风湿病学会/英国健康促进与康复学会 (BSR/BHPR) 指南——均建议在痛风管理饮食中添加樱桃。ACR 在进行系统评价并采用 GRADE 共识(由风湿病学家、内科医生和患者共同参与)后,发布了有条件推荐。BSR/BHPR 指南则以 92% 的推荐强度(III 级证据)鼓励将食用樱桃作为综合饮食管理的一部分。尽管高质量的随机对照试验数据仍然有限,但这两个专家机构均认为潜在益处大于极小的风险。樱桃含有花青素,具有抗炎和降低尿酸的作用。实用指南强调,应将樱桃作为标准降尿酸疗法的辅助手段,而非替代疗法,定期食用樱桃——无论是新鲜樱桃、冷冻樱桃还是无糖樱桃汁。

证据

作者: Abeles, Aryeh M., Bae, Sangmee Sharon, Brignardello‐petersen, Romina, Dalbeth, Nicola, Danve, Abhijeet, FitzGerald, John D., Gelber, Allan C., Guyatt, Gordon, Harrold, Leslie R., Khanna, Dinesh, Khanna, Puja P., Kim, Seoyoung C., King, Charles, Lenert, Aleksander, Levy, Gerald, Libbey, Caryn, Mikuls, Ted, Mount, David, Neogi, Tuhina, Pillinger, Michael H., Poon, Samuel, Qasim, Anila, Rosenthal, Ann, Sehra, Shiv T., Sharma, Tarun Sudhir Kumar, Sims, James Edward, Singh, Jasvinder A., Smith, Benjamin J., Toprover, Michael, Turgunbaev, Marat, Turner, Amy S., Wenger, Neil S., Zeng, Linan, Zhang, Mary Ann

发布日期: 2020年6月1日

2020年美国风湿病学会痛风指南有条件地建议痛风患者在饮食中添加樱桃。该建议是通过系统评价和GRADE共识流程制定的,该流程汇集了风湿病学家、内科医生和患者代表的意见。尽管证据质量有限,但考虑到潜在的益处和较低的风险,该建议被纳入全部42项管理建议中,作为一项有条件推荐。

作者: Mallen, Roddy

发布日期: 2017年5月26日

英国风湿病学会/英国健康促进协会 (BSR/BHPR) 指南(证据等级 III,推荐强度 92%)建议,应鼓励痛风患者在饮食中加入樱桃。虽然证据等级为中等(III 级),但该建议是英国风湿病学会认可的用于控制痛风和预防复发的综合饮食方案的一部分。