水果

建议

2 项研究 · 1 条建议

最后更新: 2026年2月25日

水果 – 结直肠癌
建议2 项研究

多摄入水果与显著降低结直肠癌风险有关。

两项病例对照研究,涉及超过 2 万名参与者,结果始终表明,水果摄入量与结直肠癌风险之间存在负相关关系。一项大型综合分析,涵盖了十项研究中的 9287 例病例和 9117 例对照组,发现每增加一个四分位的水果摄入量,结直肠癌的风险都会显著降低。香港的一项研究,包括 822 例病例和 926 例对照组,证实了明确的剂量反应关系:每周水果摄入量最高的三分之一人群,患结肠癌的风险降低了 46%(调整后的优势比=0.54,趋势 P 值=0.002),患直肠癌的风险降低了 42%(调整后的优势比=0.58,趋势 P 值=0.012)。即使是适度的水果摄入量(第二三分位),也能使两种癌症的风险分别降低 29%。这种保护作用在结直肠的不同部位和不同研究人群中都保持一致。

证据

作者: A Tenesa, AD Skol, AH Nguyen, AL Price, AM Nomura, Andrew T. Chan, Anja Rudolph, AY Liu, B Mukherjee, B Woolf, Barbara Fortini, Bette J. Caan, Brent W. Zanke, Brian E. Henderson, BW Zanke, C Kooperberg, Carolyn M. Hutter, CC Dahm, CE Murcray, Christopher I. Amos, Christopher S. Carlson, CJ Hoggart, CL Pearce, CM Hutter, Conghui Qu, Cornelia M. Ulrich, Daniela Seminara, David Duggan, DD Alexander, DD Alexander, Deanna L. Stelling, E Giovannucci, Edward L. Giovannucci, Emily White, F Dudbridge, FJ van Duijnhoven, Fredrick R. Schumacher, GA Colditz, GP Christophi, Graham Casey, Greg S. Warnick, H Brenner, Hermann Brenner, I Fortier, I Ionita-Laza, I Pe'er, I Tomlinson, IP Tomlinson, J Chou, J Lin, Jane C. Figueiredo, JC Figueiredo, Jenny Chang-Claude, Jian Gong, John A. Baron, John D. Potter, John L. Hopper, JY Dai, JY Dai, K Roeder, Kana Wu, Keith R. Curtis, KR Rosenbloom, L Hsu, Laurence N. Kolonel, Li Hsu, Loic Le Marchand, M Cotterchio, M Hedlund, M Hoffmeister, Mark A. Jenkins, Mark Thornquist, Martha L. Slattery, Mathieu Lemire, Michael Hoffmeister, Michelle Cotterchio, ML Slattery, N Risch, NJ Ollberding, P Broderick, PA Newcomb, PC Prorok, Peter T. Campbell, Polly A. Newcomb, QJ Wu, R Siegel, R Zheng, RB Gupta, Richard B. Hayes, Robert E. Schoen, Robert W. Haile, RS Houlston, S Jiao, S Kury, Shuo Jiao, SN Bennett, Sonja I. Berndt, Stephanie A. Rosse, Stephen J. Chanock, Stephen N. Thibodeau, Steven Gallinger, T Hosoya, Tabitha A. Harrison, U Peters, Ulrike Peters, W. James Gauderman, WG Christen, WH Jia, WJ Gauderman, WW Piegorsch, Y Park, Yi Lin

发布日期: 2014年1月1日

一项纳入十项研究共9287例病例和9117例对照的病例对照分析表明,水果摄入量每增加一个四分位数,结直肠癌风险均显著降低。该研究分析了约270万个基因变异,探讨了基因与饮食的相互作用,并在整体饮食分析中始终观察到水果摄入量与结直肠癌之间的负相关性。

作者: Ho, JWC, Lam, TH, Yuen, ST

发布日期: 2006年1月1日

研究报告显示,病例组的平均每周水果摄入量明显低于对照组(5.99±4.55 与 7.30±5.41,P<0.001)。随着每周水果摄入量的增加,结肠癌和直肠癌的风险呈剂量-反应关系逐渐降低(最高分位数调整后的OR=0.54;趋势性P值=0.002;最高分位数调整后的OR=0.58;趋势性P值=0.012)。第二分位数显示,两种癌症的调整后OR均为0.71,证实了在822例病例和926例对照组中,水果摄入量与保护作用之间存在梯度关系。