富含脂肪的鱼类

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2 项研究 · 1 条建议

最后更新: 2026年2月21日

建议2 项研究

经常食用富含脂肪的鱼类与乳腺癌风险显著降低有关。

两项观察性研究，总样本量超过 1 万名女性，表明摄入富含脂肪的鱼类与显著降低乳腺癌风险有关。一项西班牙病例对照研究（1017 例病例，1017 例对照）发现，遵循地中海饮食且摄入大量富含油脂的鱼类的女性，患乳腺癌的几率降低了 44%（OR=0.56；95% CI 0.40–0.79），对三阴性乳腺癌的保护作用更为显著（OR=0.32；95% CI 0.15–0.66）。一项来自冰岛的前瞻性队列研究（9340 名女性，随访时间 27.3 年，744 例病例）表明，中年时期高频率摄入鱼类（>每周 4 份）与低频率摄入相比，可将乳腺癌风险降低 54%（HR=0.46；95% CI 0.22–0.97）。青春期居住在沿海地区也能独立地降低 22% 的风险（HR=0.78；95% CI 0.61–0.99）。每周至少食用富含脂肪的鱼类 4 次似乎具有最佳保护作用，并且从青少年时期到中年持续摄入可能带来最显著的益处。

证据

Early Life Residence, Fish Consumption, and Risk of Breast Cancer.

作者: Adami, Hans-Olov, Aspelund, Thor, Giovannucci, Edward L, Gudnason, Vilmundur, Haraldsdottir, Alfheidur, Harris, Tamara B, Launer, Lenore J, Mucci, Lorelei A, Steingrimsdottir, Laufey, Torfadottir, Johanna E, Tryggvadottir, Laufey, Valdimarsdottir, Unnur A

发布日期: 2017年1月1日

对来自冰岛的9340名女性进行前瞻性队列研究，她们的出生年份为1908-1935年，平均随访时间为27.3年。在此期间，诊断出744例乳腺癌病例。与居住在首都地区的女性相比，青春期时居住在沿海村庄的女性患乳腺癌的风险显著降低（HR 0.78；95% CI 0.61-0.99）。对来自AGES-雷克雅未克研究的2882名女性进行亚组分析后发现，青春期高鱼类摄入量（>4份/周）与非显著的风险降低相关（HR 0.71；95% CI 0.44-1.13），而中年时期高鱼类摄入量则显示出具有统计学意义的54%风险降低（HR 0.46；95% CI 0.22-0.97），与低摄入量（≤2份/周）相比。

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Spanish Mediterranean diet and other dietary patterns and breast cancer risk: case–control EpiGEICAM study

作者: A Castelló, A de Juan-Ferré, A Goldhirsch, A Lluch, A M Casas, A Paul, A Ruiz, A Trichopoulou, AA Davis, AC Wolff, AH Wu, B Buijsse, B Pérez-Gómez, B Yang, C Jara, C Pelucchi, CA Demetriou, E Carrasco, E De Stefani, E Díaz, FB Hu, G Buckland, G Grosso, H Barkoukis, H Boeing, HD Woo, I Romieu, IR White, J Ferlay, J M Baena-Cañada, J Vioque, J Vioque, J Vioque, JS Zheng, KJ Lee, L Baglietto, LJ Martin, LM Butler, Lukas Schwingshackl, M A Jimeno, M de Lorgeril, M Martín, M Muñoz, M Pollán, M Ramos, MA Murtaugh, ME Hammond, N Garcia-Arenzana, N Garcia-Arenzana, P Rosado, P Royston, PF Jacques, RL Prentice, S Antolín, SF Brennan, T Agurs-Collins, TT Fung, V Cottet, V Edefonti, V Guillem, V Lope, WC Willett, X Cui

发布日期: 2014年1月1日

在一项针对西班牙女性的匹配病例对照研究（1017例病例，1017例对照）中，地中海饮食模式，其特点是富含油性鱼类、水果、蔬菜、豆类和植物油，与乳腺癌风险呈显著负相关。在坚持该饮食模式程度最高的四分位组的女性中，患乳腺癌的几率比最低四分位组降低了44%（OR=0.56；95% CI 0.40–0.79）。对于三阴性乳腺癌，保护作用尤为明显（OR=0.32；95% CI 0.15–0.66；P-异质性=0.04）。

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