Chế độ ăn Địa Trung Hải

Được đề xuất

2 nghiên cứu · 1 khuyến nghị

Cập nhật lần cuối: 25 tháng 2, 2026

Được đề xuất2 nghiên cứu

Việc tuân thủ chế độ ăn Địa Trung Hải có liên quan mật thiết đến việc giảm tỷ lệ béo phì ở nhiều nhóm dân cư khác nhau.

Hai nghiên cứu tổng quan hệ thống cung cấp bằng chứng nhất quán cho thấy chế độ ăn Địa Trung Hải đóng vai trò then chốt trong việc phòng ngừa và kiểm soát béo phì. Một nghiên cứu bao gồm 37 công trình đã phát hiện ra rằng 89% (33 công trình) cho thấy mối liên hệ chặt chẽ giữa việc tuân thủ chế độ ăn Địa Trung Hải và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch do béo phì, trong đó có 14 công trình nghiên cứu cụ thể về kết quả điều trị béo phì thông qua các thử nghiệm lâm sàng, nghiên cứu cắt ngang và thiết kế nghiên cứu theo dõi. Một nghiên cứu tổng quan hệ thống thứ hai, tổng hợp bằng chứng từ Medline, PubMed và Cơ sở dữ liệu Cochrane, xác định chế độ ăn Địa Trung Hải là một chiến lược dinh dưỡng chủ chốt để giảm tỷ lệ béo phì ở cả các nước phát triển và đang phát triển, đồng thời củng cố vai trò của nó trong việc phòng ngừa ban đầu và thứ cấp. Sự nhất quán của kết quả từ nhiều thiết kế nghiên cứu khác nhau và trên các nhóm dân số quốc tế càng khẳng định chế độ ăn Địa Trung Hải là một phương pháp dinh dưỡng dựa trên bằng chứng để giảm nguy cơ béo phì.

Bằng chứng

Mediterranean diet and cardiodiabesity: a review

Tác giả: Bach Faig, Anna, Estruch Riba, Ramon, García Fernández, Elena, Rico Cabanas, Laura, Rosgaard, Nanna

Đã xuất bản: 26 tháng 3, 2018

Đánh giá tổng quan có hệ thống này bao gồm 14 nghiên cứu tập trung vào mối quan hệ giữa chế độ ăn Địa Trung Hải và béo phì. Trong số 37 nghiên cứu được xem xét (bao gồm các thử nghiệm lâm sàng, nghiên cứu cắt ngang và nghiên cứu đoàn hệ tiến cứu), 33 nghiên cứu (89%) đã chứng minh bằng chứng mạnh mẽ về mối liên hệ giữa việc tuân thủ chế độ ăn Địa Trung Hải và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường và béo phì. Béo phì là một thành phần chính của cấu trúc tim mạch, tiểu đường và béo phì được xem xét trong đánh giá này.

Xem nguồn →

Health policy strategies for the treatment of obesity: a systematic review

Tác giả: Konstantina Karaouli, Petros Pappas

Đã xuất bản: 1 tháng 1, 2010

Một nghiên cứu tổng hợp có hệ thống đã phân tích các bằng chứng từ Medline, PubMed và Cơ sở dữ liệu Cochrane về các nghiên cứu tổng quan và phân tích tổng hợp đã được đánh giá ngang hàng, nhằm đánh giá các chiến lược phòng ngừa béo phì ở cả các quốc gia phát triển và đang phát triển. Tiêu chí lựa chọn bao gồm tính phù hợp, kết quả đáng kể và khả năng áp dụng cho đối tượng độc giả là các chuyên gia y tế quốc tế. Trong số tất cả các chiến lược dinh dưỡng được đánh giá, chế độ ăn Địa Trung Hải đã được xác định là yếu tố then chốt trong việc giảm tỷ lệ béo phì. Nghiên cứu kết luận rằng có bằng chứng rõ ràng cho thấy việc áp dụng một mô hình dinh dưỡng lành mạnh, đặc biệt là chế độ ăn Địa Trung Hải, góp phần làm giảm tỷ lệ béo phì như một phần của các phương pháp phòng ngừa ban đầu và thứ phát. Nghiên cứu bao gồm các nhóm dân số mà ở đó tình trạng béo phì đã đạt đến mức độ dịch bệnh trên toàn cầu.

Xem nguồn →