Nước ngọt

TránhThận trọng

3 nghiên cứu · 2 khuyến nghị

Cập nhật lần cuối: 4 tháng 2, 2026

Tránh2 nghiên cứu

Tránh các loại nước ngọt có đường để giảm nồng độ axit uric và ngăn ngừa các cơn gút cấp.

Hai hướng dẫn lâm sàng chính từ Hiệp hội Thấp khớp Hoa Kỳ (2020) và Hiệp hội Thấp khớp Anh đều đưa ra sự đồng thuận mạnh mẽ chống lại việc tiêu thụ đồ uống có ga chứa đường ở bệnh nhân gout. Hướng dẫn của Anh đặc biệt khuyến nghị tránh các loại đồ uống có ga chứa fructose với độ tin cậy 92% (bằng chứng cấp độ III), viện dẫn tác động trực tiếp của chúng đến sự tăng nồng độ axit uric trong huyết thanh. Hướng dẫn của ACR, được xây dựng thông qua việc xem xét có hệ thống 57 câu hỏi PICO về lối sống và chiến lược dùng thuốc, đã xác định đồ uống có đường là một yếu tố dinh dưỡng có thể điều chỉnh được, với cơn gout cấp được chỉ định là thước đo kết quả quan trọng. Cả hai hướng dẫn đều đặt việc tránh đồ uống có ga trong khuôn khổ các thay đổi chế độ ăn uống rộng hơn để giảm axit uric và ngăn ngừa các cơn gout cấp, đặc biệt nhấn mạnh đối với những bệnh nhân thừa cân đang theo đuổi việc kiểm soát cân nặng dần dần.

Bằng chứng

2020 American College of Rheumatology Guideline for the Management of Gout

Tác giả: Abeles, Aryeh M., Bae, Sangmee Sharon, Brignardello‐petersen, Romina, Dalbeth, Nicola, Danve, Abhijeet, FitzGerald, John D., Gelber, Allan C., Guyatt, Gordon, Harrold, Leslie R., Khanna, Dinesh, Khanna, Puja P., Kim, Seoyoung C., King, Charles, Lenert, Aleksander, Levy, Gerald, Libbey, Caryn, Mikuls, Ted, Mount, David, Neogi, Tuhina, Pillinger, Michael H., Poon, Samuel, Qasim, Anila, Rosenthal, Ann, Sehra, Shiv T., Sharma, Tarun Sudhir Kumar, Sims, James Edward, Singh, Jasvinder A., Smith, Benjamin J., Toprover, Michael, Turgunbaev, Marat, Turner, Amy S., Wenger, Neil S., Zeng, Linan, Zhang, Mary Ann

Đã xuất bản: 1 tháng 6, 2020

Hướng dẫn năm 2020 của Hiệp hội Thấp khớp Hoa Kỳ đề cập đến việc tiêu thụ đồ uống có đường như một phần của các khuyến nghị về lối sống dành cho bệnh nhân gout. Được xây dựng thông qua việc xem xét tài liệu có hệ thống với 57 câu hỏi PICO bao gồm các chiến lược về lối sống và thuốc, hướng dẫn này đã kết hợp bằng chứng về các yếu tố chế độ ăn uống ảnh hưởng đến nồng độ urat trong huyết thanh. Cơn gout cấp được xác định là kết quả quan trọng cần quan tâm trong việc quản lý các yếu tố lối sống trong quá trình xây dựng hướng dẫn.

Xem nguồn →

The British Society for Rheumatology Guideline for the Management of Gout.

Tác giả: Mallen, Roddy

Đã xuất bản: 26 tháng 5, 2017

Hướng dẫn của Hiệp hội Thấp khớp Anh (Mức độ bằng chứng III, Độ mạnh khuyến nghị 92%) khuyến cáo rằng tất cả bệnh nhân mắc bệnh gút nên tránh các loại đồ uống có ga chứa đường fructose. Khuyến nghị này là một phần của việc điều chỉnh chế độ ăn uống toàn diện nhằm mục đích giảm nồng độ axit uric trong huyết thanh và ngăn ngừa các cơn gút cấp. Hướng dẫn nhấn mạnh rằng nên khuyến khích điều chỉnh chế độ ăn uống ở những bệnh nhân thừa cân để đạt được mục tiêu giảm cân dần dần và duy trì cân nặng lý tưởng.

Xem nguồn →

Thận trọng1 nghiên cứu

Nước ngọt có ga có thể góp phần gây ra bệnh gút.

Đồ uống có đường chứa fructose, chất này làm tăng sản sinh axit uric và giảm bài tiết axit uric. Mặc dù mối liên hệ này yếu hơn so với các yếu tố khác trong nghiên cứu này, nhưng việc hạn chế tiêu thụ nước ngọt có ga có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh gút.

Bằng chứng

Risk Factors in the Incidence of Gouty Arthritis in Masohi Town, Central Maluku Regency in 2010

Tác giả: Amiruddin, R. (Ridwan), Arsin, A. A. (A), Talarima, B. (Bellytra)

Đã xuất bản: 1 tháng 12, 2012

Nghiên cứu đối chứng trên 196 người tham gia cho thấy việc tiêu thụ nước ngọt có ga có tỷ lệ chênh lệch là 1,33 (khoảng tin cậy 95%: 0,72-2,45) đối với tỷ lệ mắc bệnh viêm khớp gút. Mặc dù khoảng tin cậy vượt qua 1,0 cho thấy mối liên hệ này không đạt được ý nghĩa thống kê, nhưng ước tính điểm cao hơn cho thấy xu hướng có thể làm tăng nguy cơ, điều này cần được lưu ý.

Xem nguồn →