Quế

Được đề xuất

3 nghiên cứu · 1 khuyến nghị

Cập nhật lần cuối: 31 tháng 1, 2026

Quế – Bệnh gout
Được đề xuất3 nghiên cứu

Nước sắc quế với mật ong có thể làm giảm nồng độ axit uric ở bệnh nhân gút.

Ba nghiên cứu can thiệp không ngẫu nhiên với tổng cộng 74 bệnh nhân mắc bệnh gút đã xem xét tác dụng của quế đối với axit uric và cơn đau. Trong hai nghiên cứu bán thực nghiệm ở Indonesia với tổng cộng 50 bệnh nhân, nước sắc quế 15% với mật ong được dùng một lần mỗi ngày trong một tuần đã làm giảm đáng kể nồng độ axit uric so với Allopurinol 100 mg (p=0,023). Một nghiên cứu thứ ba với 24 bệnh nhân cho thấy nước sắc quế làm giảm đáng kể điểm số đau (p=0,000), cho kết quả tương đương với nước sắc lá nguyệt quế. Cơ chế được đề xuất liên quan đến cinnamaldehyde (nồng độ 68,65% trong chiết xuất), một polyphenol ức chế hoạt động của enzyme xanthine oxidase tham gia vào quá trình sản xuất axit uric. Mặc dù những phát hiện sơ bộ này cho thấy lợi ích tiềm năng, nhưng bằng chứng chỉ đến từ các nghiên cứu bán thực nghiệm nhỏ, không ngẫu nhiên hóa hoặc che giấu thông tin.

Bằng chứng

Tác giả: Desreza, Nanda, Iskandar, Iskandar, Maiyumna, Maiyumna

Đã xuất bản: 26 tháng 10, 2025

Một nghiên cứu bán thực nghiệm sử dụng thiết kế đo trước và sau can thiệp, so sánh giữa hai nhóm, bao gồm 24 bệnh nhân viêm khớp gút. Mười hai người tham gia được dùng nước sắc quế, cho thấy sự giảm đau đáng kể về mặt thống kê với giá trị p = 0,000. Nghiên cứu so sánh nước sắc quế với nước sắc lá nguyệt quế và không tìm thấy sự khác biệt đáng kể giữa hai phương pháp can thiệp (p = 0,196), cho thấy cả hai loại nước sắc thảo dược đều đạt được kết quả giảm đau tương đương trong thử nghiệm can thiệp không ngẫu nhiên này.

Therapy of Cinnamon Decoction using Honey in Reducing Gout

Tác giả: Nurhayati, Yeti, Umarianti, Tresia

Đã xuất bản: 1 tháng 1, 2019

Một nghiên cứu bán thực nghiệm với thiết kế trước và sau điều trị được tiến hành tại Trung tâm Y tế Cộng đồng Gambirsari, Surakarta, Indonesia, đã tuyển chọn 50 bệnh nhân mắc bệnh gút, chia thành hai nhóm, mỗi nhóm 25 người. Nhóm điều trị được cho uống nước sắc quế nồng độ 15% pha với mật ong mỗi ngày một lần trong một tuần, trong khi nhóm đối chứng được cho uống Allopurinol 100 mg mỗi ngày một lần trong cùng thời gian. Phân tích thống kê bằng các phép thử Wilcoxon và Mann-Whitney cho thấy nồng độ axit uric ở nhóm uống nước sắc quế mật ong thấp hơn đáng kể so với nhóm đối chứng (p=0,023). Hàm lượng cinnamaldehyde cao (68,65%) trong chiết xuất quế cung cấp các đặc tính chống oxy hóa giúp ức chế hoạt động của enzyme xanthine oxidase.

Therapy of Cinnamon Decoction Using Honey in Reducing Gout

Tác giả: Nurhayati, Y. (Yeti), Umarianti, T. (Tresia)

Đã xuất bản: 1 tháng 1, 2018

Một nghiên cứu tiền-hậu thực nghiệm bán định lượng được tiến hành tại Surakarta, Trung Java, đã tuyển chọn 50 bệnh nhân mắc bệnh gút, chia thành hai nhóm, mỗi nhóm 25 người, bằng phương pháp lấy mẫu theo hạn ngạch. Nhóm điều trị được cho uống nước sắc quế nồng độ 15% pha với mật ong mỗi ngày một lần trong một tuần, trong khi nhóm đối chứng được cho uống Allopurinol 100 mg mỗi ngày một lần trong cùng thời gian. Phân tích thống kê bằng các phép thử Wilcoxon và Mann-Whitney cho thấy nồng độ axit uric ở nhóm uống nước sắc quế-mật ong thấp hơn đáng kể so với nhóm đối chứng (p=0,023). Chiết xuất quế chứa cinnamaldehyde ở nồng độ 68,65%, một polyphenol có đặc tính chống oxy hóa có thể ức chế enzyme xanthine oxidase tham gia vào quá trình chuyển hóa axit uric.