غذائی چربی

احتیاط

2 مطالعات · 1 سفارش

آخری اپڈیٹ: 25 فروری، 2026

احتیاط2 مطالعات

زیادہ مقدار میں غذائی چربی کا استعمال، آنت اور بڑی آنت کے کینسر کے خطرے سے منسلک ہے، اس لیے اسے اعتدال میں رکھنا ضروری ہے۔

ایک مشترکہ بیان اور ایک رینڈمائزڈ کنٹرول ٹرائل (جس میں 78 افراد شامل تھے) نے غذائی چربی کی مقدار اور بڑی آنت کے کینسر کے خطرے کے درمیان تعلق ظاہر کیا۔ ڈنمارک کے محققین کے گروپ نے سات مختلف اقسام کے کینسر میں سے، بڑی آنت اور مقعد کے کینسر کو ان اقسام کے طور پر شناخت کیا جو ممکنہ طور پر غذائی چربی کی مقدار سے منسلک ہیں۔ انہوں نے یہ بھی نوٹ کیا کہ کچھ آبادیوں میں کل توانائی کا 43 فیصد حصہ چربی سے حاصل ہوتا ہے، اور گزشتہ 30 سالوں میں اس رجحان میں مسلسل اضافہ دیکھا گیا ہے۔ ابھی تک یہ واضح نہیں ہو سکا کہ آیا مجموعی طور پر چربی یا مخصوص فیٹی ایسڈ کی اقسام اس تعلق کو تقویت بخشتی ہیں۔ زیادہ وزن والے افراد (BMI ≥25) جن کے خاندان میں کینسر کا تاریخچہ ہے، ان پر 12 ہفتوں تک جاری رہنے والے طرزِ زندگی کے ایک پروگرام سے غذائی چربی کی مقدار میں نمایاں کمی آئی۔ اس پروگرام میں شامل 36 فیصد افراد نے اپنا وزن 5 فیصد کم کیا، جبکہ کنٹرول گروپ میں یہ شرح صفر فیصد رہی اور 76 فیصد افراد نے اس پروگرام پر عمل پیرا رہنا جاری رکھا۔ غذائی چربی کو کم کرنے سے پانی میں گھلنشیل وٹامنز کی سطح میں بھی ثانوی طور پر اضافہ ہو سکتا ہے۔ خطرے کا شکار آبادیوں میں مسلسل چربی کی مقدار کو کم کرنے کے لیے ذاتی نوعیت کی غذائی مشاورت مؤثر ثابت ہوئی۔

ثبوت

Feasibility study to assess the impact of a lifestyle intervention (‘LivingWELL’) in people having an assessment of their family history of colorectal or breast cancer

مصنفین: Anderson, Annie S., Berg, Jonathan, Dunlop, Jacqueline, Gallant, Stephanie, Macleod, Maureen, Miedzybrodska, Zosia, Mutrie, Nanette, O’Carroll, Ronan E., Stead, Martine, Steele, Robert J. C., Taylor, Rod S., Vinnicombe, Sarah

شائع شدہ: 1 فروری، 2018

اس دو طرفہ رینڈمائزڈ کنٹرول ٹرائل میں، جو کہ موٹاپے کا شکار 78 افراد (بی ایم آئی ≥25 کلوگرام/میٹر²) پر کیا گیا جن کے خاندان میں سرطان کی تاریخ موجود تھی، اس تحقیق میں معلوم ہوا کہ 12 ہفتوں تک جاری رہنے والے طرزِ زندگی کے پروگرام سے خود رپورٹ کردہ غذائی چربی کی مقدار میں نمایاں کمی واقع ہوئی۔ یہ نتائج ان افراد کے مقابلے میں بہتر تھے جنہیں صرف ایک طرزِ زندگی کی کتابچہ فراہم کیا گیا تھا۔ جس گروپ کو ذاتی نوعیت کی غذائی مشاورت اور رویے کی مدد فراہم کی گئی، اس نے 5 فیصد وزن کم کرنے میں 36 فیصد کامیابی حاصل کی، جبکہ کنٹرول گروپ میں یہ شرح صفر فیصد رہی۔ اس کے علاوہ، 12 ہفتوں بعد ان افراد کی تعداد جنہوں نے پروگرام جاری رکھا وہ 76 فیصد تھی۔

ماخذ دیکھیں →

Report from the working group on diet and cancer.

مصنفین: Adami, Hans-Olov, Dragsted, Lars, Enig, Bent, Hansen, Jens, Haraldsdóttir, Jóhanna, Hill, Michael J., Holm, Lars Erik, Knudsen, Ib, Larsen, Jens-Jorgen, Lutz, Werner K., Osler, Merete, Overvad, Kim, Sabroe, Svend, Sanner, Tore, Sorensen, Thorkild I. A., Strube, Michael, Thorling, Eivind B.

شائع شدہ: 1 جنوری، 1993

کام کرنے والے گروپ نے اتفاق رائے کے ساتھ یہ شناخت کی کہ موٹاپہ اور بڑی آنت کے کینسر، مجموعی طور پر سات اقسام کے کینسر میں سے ہیں جو زیادہ چربی والی خوراک سے منسلک ہو سکتے ہیں۔ ڈنمارک کی آبادی اپنی توانائی کا 43 فیصد حصہ چربی سے حاصل کرتی ہے، جس میں زیادہ تر مارجرین اور مکھن شامل ہیں۔ یہ رجحان گزشتہ تیس سالوں میں مسلسل بڑھتا رہا ہے۔ اس بات کو ابھی تک واضح نہیں کیا جا سکا کہ آیا یہ تعلق سببی ہے، یا یہ مجموعی چربی کے بجائے مخصوص فیٹی ایسڈ اقسام (میسرت شدہ، مونوساتوریٹڈ، پولی انسیچورٹیڈ) پر منحصر ہے، یا مختلف قسم کے چربی سے متعلق کینسر میں اس کا اثر مختلف ہوتا ہے۔ جسمانی وزن کی پیمائش کو جسم میں موجود چربی کی مقدار کے لیے ایک غیر موثر معیار قرار دیا گیا، اور مستقبل کے وبائی امراض کے مطالعے کے لیے جسمانی مزاحمت کی پیمائش تجویز کی گئی۔ یہ اندازہ لگایا گیا ہے کہ چربی کی مقدار کم کرنے سے پانی میں گھلنشیل وٹامنز کی سطح میں ثانوی طور پر اضافہ ہو سکتا ہے۔

ماخذ دیکھیں →