2 مطالعات · 1 سفارش
آخری اپڈیٹ: 25 فروری، 2026
دو مطالعات میں، جن میں 4,700 سے زائد افراد نے شرکت کی، ہائیڈروجن شدہ چربی کے استعمال اور بریسٹ کینسر کے نتائج میں واضح تعلق پایا۔ کرمان شہر میں 520 خواتین پر کیے گئے ایک کیس کنٹرول مطالعے میں یہ بات سامنے آئی کہ بریسٹ کینسر سے متاثرہ خواتین میں ہائیڈروجن شدہ چربی کی مقدار، صحت مند خواتین کے مقابلے میں نمایاں طور پر زیادہ تھی۔ اس سے بھی اہم بات یہ ہے کہ ایک طویل المدتی مطالعے میں 4,441 ایسی خواتین کا جائزہ لیا گیا جنہیں انویسیو بریسٹ کینسر تھا اور سات سال تک ان کی نگرانی کی گئی۔ اس مطالعے سے پتا چلا کہ جن خواتین نے سب سے زیادہ ٹرانس فیٹ (trans fat) استعمال کیا، انہیں کسی بھی وجہ سے موت آنے کا خطرہ 78 فیصد تک بڑھ گیا۔ (HR = 1.78, 95% CI 1.35–2.32, P trend = 0.01)، اس کے بعد عمر، کینسر کی سٹیج، بی ایم آئی (BMI)، جسمانی سرگرمی اور علاج کے لحاظ سے اعداد و شمار کو درست کیا گیا۔ غذا میں ہائیڈروجن شدہ چربی اور ٹرانس فیٹ کی مقدار کو کم کرنے سے بریسٹ کینسر سے متاثرہ خواتین میں موت کا خطرہ کم ہو سکتا ہے۔
مصنفین: Amiri-Moghaddam, Marjan, Ghadimi, Bahram, PourRanjbar, Muhammad
شائع شدہ: 1 جنوری، 2016
کرمان میں 260 مماثل کنٹرول کے ساتھ چھاتی کے کینسر کے 260 مریضوں کا موازنہ کرنے والے کیس کنٹرول اسٹڈی میں دونوں گروپوں کے درمیان ہائیڈروجنیٹڈ چربی کی کھپت میں اعدادوشمار کے لحاظ سے اہم فرق پایا گیا (p <0.05، chi-square test)۔ چھاتی کے کینسر میں مبتلا خواتین نے کنٹرول سے زیادہ ہائیڈروجنیٹڈ چکنائی کا استعمال کیا، جو کہ ہائیڈروجنیٹڈ تیل اور ٹرانس فیٹس کی مقدار کو محدود کرنے کی سفارش کی حمایت کرتے ہیں۔
مصنفین: Beasley, Jeannette M, Bersch, Andrew J, Egan, Kathleen M, Hampton, John M, Holick, Crystal N, Holmes, Michelle D, Newcomb, Polly A, Passarelli, Michael N, Titus-Ernstoff, Linda, Trentham-Dietz, Amy, Willett, Walter C
شائع شدہ: 1 جولائی، 2011
4,441 خواتین پر مشتمل ایک ممکنہ مطالعے میں، جن کو حملہ آور قسم کی چھاتی کے سرطان (انویزیو بریسٹ کینسر) تھا اور جن میں پہلے کبھی یہ بیماری دوبارہ ظاہر نہیں ہوئی تھی، تشخیص کے بعد ان کی غذائی عادات کا جائزہ لینے کے لیے ایک تصدیق شدہ 126 سوالوں پر مشتمل فوڈ فریکوینسی پرسنامہ استعمال کیا گیا۔ سات سال تک ان خواتین کی نگرانی کی گئی، جس کے دوران معلوم ہوا کہ جن خواتین نے زیادہ مقدار میں ٹرانس فیٹ (trans fat) کا استعمال کیا، ان میں کسی بھی وجہ سے موت کا خطرہ کم مقدار میں ٹرانس فیٹ استعمال کرنے والی خواتین کے مقابلے میں 78 فیصد زیادہ تھا۔ عمر، سرطان کی سٹیج، رجونورتی کی حالت، سگریت نوشی، باڈی ماس انڈیکس (BMI)، جسمانی سرگرمی، توانائی کی مقدار اور چھاتی کے سرطان کے علاج کو مدنظر رکھتے ہوئے اس کا تجزیہ کیا گیا۔ چھاتی کے سرطان سے متعلق اموات کے حوالے سے نتائج تقریباً ایک جیسے تھے لیکن یہ اعداد و شمار statistically طور پر نمایاں نہیں تھے۔
ماخذ دیکھیں →