مکھن

احتیاط

3 مطالعات · 1 سفارش

آخری اپڈیٹ: 25 فروری، 2026

احتیاط3 مطالعات

زیادہ مقدار میں مکھن کے استعمال کا رجحان، خاص طور پر حیض بند ہونے سے پہلے کی خواتین میں، چھاتی کے سرطان کے خطرے میں اضافہ سے منسلک ہے۔

تین مطالعات، جن میں 328,000 سے زائد افراد شامل تھے، نے مکھن کی مقدار اور خواتین میں چھاتی کے سرطان کا خطرہ بڑھنے کے درمیان تعلق ظاہر کیا ہے۔ ای پی آئی سی کوہورت مطالعے (319,826 خواتین، 7,119 کیسز) میں یہ پایا گیا کہ جن خواتین میں مکھن کی زیادہ مقدار استعمال کرنے کا رجحان تھا، ان میں چھاتی کے سرطان کا خطرہ 28 فیصد تک بڑھ جاتا ہے (ایچ آر 1.28، 95% سی آئی: 1.06–1.53)۔ اس کے مقابلے میں جن خواتین میں مکھن کی کم مقدار استعمال کرنے کا رجحان تھا، ان میں یہ خطرہ کم تھا۔ ایک کیس کنٹرول مطالعے (39 شرکاء) میں یہ معلوم ہوا کہ مکھن اور چھاتی کے سرطان کے درمیان نمایاں تعلق ہے (پی < 0.05)، نیز اس میں مونونو سیچوریٹڈ (پی = 0.017) اور پولی انسیچوریٹڈ فیٹی ایسڈ کی مقدار میں بھی فرق دیکھا گیا (پی = 0.024)۔ نرسز ہیلتھ اسٹڈی کے اندر ایک کیس کنٹرول مطالعے (843 کیسز، تقریباً 8,430 کنٹرولز) میں یہ بات سامنے آئی کہ جوانی میں مکھن کی زیادہ مقدار کا استعمال بالغ خواتین میں چھاتی کے سرطان کے خطرے کو بڑھاتا ہے۔ اس تعلق کا اثر خاص طور پر ان خواتین میں زیادہ نظر آتا ہے جن میں حیض بند نہیں ہوا، اور سب سے بڑے مطالعے میں یہ ظاہر ہوا کہ حیض بند ہونے کے بعد یا مجموعی تجزیوں میں کوئی نمایاں رجحان نہیں دیکھا گیا۔

ثبوت

PERBEDAAN POLA KONSUMSI LEMAK PADA PENDERITA KANKER PAYUDARA DENGAN BUKAN PENDERITA KANKER PAYUDARA DI RSUD DR MOEWARDI

مصنفین: Fahmi, Irawati

شائع شدہ: 7 مئی، 2013

آر ایس یو ڈی ڈاکٹر مویوارڈی میں کی گئی ایک کیس کنٹرول تحقیق میں، 13 خواتین جنہیں بریسٹ کینسر تشخیص کیا گیا تھا اور 26 صحت مند افراد کو شامل کیا گیا۔ ان کے غذائی معمولات کا جائزہ فوڈ فریکوئنسی سوالناموں اور 24 گھنٹے کے یادداشت کے ذریعے لیا گیا۔ کولموگروف-سمیرنوو ٹیسٹنگ سے پتہ چلا کہ نو مخصوص غذاؤں میں سے مکھن بریسٹ کینسر سے نمایاں طور پر منسلک تھا۔ (p < 0.05)۔ آئس کریم، جو ایک اور زیادہ چکنائی والا ڈیری پروڈکٹ ہے، بھی اہم ثابت ہوا۔ مجموعی طور پر چکنائی کی مقدار دونوں گروہوں کے درمیان نمایاں طور پر مختلف نہیں تھی (p = 0.103)، لیکن مونو انسیچوریٹڈ فیٹی ایسڈ (p = 0.017) اور پولی انسیچوریٹڈ فیٹی ایسڈ (p = 0.024) کی مقدار میں دونوں گروہوں کے درمیان نمایاں فرق دیکھا گیا۔ اس تحقیق میں مجموعی طور پر 39 افراد شامل تھے اور نمونہ لینے کا طریقہ غیر منظم تھا۔

ماخذ دیکھیں →

Meat, eggs, dairy products, and risk of breast cancer in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) cohort

مصنفین: Androniki Naska, Anja Olsen, Anne Tjønneland, Annika Steffen, Antonia Trichopoulou, Armstrong, Balsari, Bingham, Boeing, Bohlscheid-Thomas, Carla H van Gils, Carlos Alberto Gonzalez Svatetz, Carmen Navarro, Cerhan, Cho, Claudia Agnoli, Cochran, Cross, Cui, Cummings, Dagrun Engeset, Dominique S Michaud, Duncan, Egeberg, Eiliv Lund, Elio Riboli, Elisabet Wirfält, Elizabeth Spencer, EPIC Group of Spain, Eva Ardanaz, Ferrari, Franceschi, Franco Berrino, Françoise Clavel-Chapelon, Freudenheim, Friedenreich, Fränzel JB van Duijnhoven, Fung, Fung, Fung, Giovanna Masala, Gonzalez, Goodman, Graham Byrnes, Grambsch, Gray, Guri Skeie, Göran Hallmans, H Bas Bueno-de-Mesquita, Haftenberger, Heiner Boeing, Hermann, Hirohata, Hirose, Hjartaker, Holmes, Isabelle Romieu, Iscovich, Jakob Linseisen, Jonas Manjer, Kaaks, Kaaks, Kabat, Kay-Tee Khaw, Key, Keys, Kim Overvad, Lauber, Laudina Rodriguez, Lichtenstein, Linos, Linos, Maria-José Sánchez, Marianne Uhre Jakobsen, Marie-Christine Boutron-Ruault, Missmer, Mokbel, Morales Suarez-Varela, Ocke, Paolo Vineis, Per Lenner, Petra HM Peeters, Pietro Ferrari, Pilar Amiano, Pisani, Prieto-Ramos, Riboli, Riboli, Rohrmann, Ronco, Rosario Tumino, Sabina Rinaldi, Sabina Sieri, Sabine Rohrmann, Salvatore Panico, Sara Grioni, Shannon, Sheila Bingham, Shin, Sieri, Slimani, Slimani, Tajima, Taylor, Teresa Norat, Thompson, Timothy J Key, Touillaud, Tretli, Valeria Pala, van der Hel, Vassiliki Benetou, Vittorio Krogh, Willett, Wiseman, Women’s Health Initiative, World Cancer Research Fund/American Institute for Cancer Research, Zhang, Zheng

شائع شدہ: 1 جنوری، 2009

ایپک کوہورت کے ذیلی گروہوں کے تجزیے میں (319,826 خواتین، 7,119 چھاتی کے سرطان کے کیسز، اوسطاً 8.8 سال کا فالو اپ)، مکھن کی زیادہ مقدار استعمال کرنے والی قبل از وقت بلوغت نہ پہنچنے والی خواتین میں خطرے کا تناسب 1.28 (95% سی آئی: 1.06–1.53) تھا، جو کہ کم سے کم مقدار استعمال کرنے والی خواتین کے مقابلے میں زیادہ تھا۔ تاہم، رجحان کے لیے پی ویلیو 0.21 تھی۔ یہ تعلق صرف قبل از وقت بلوغت نہ پہنچنے والی خواتین تک محدود تھا اور پورے کوہورت یا بعد از وقت بلوغت پہنچنے والے ذیلی گروہ میں اس کا مشاہدہ نہیں کیا گیا۔

ماخذ دیکھیں →

Adolescent diet and risk of breast cancer

مصنفین: A Lindsay Frazier, AL Frazier, BR Goldin, Catherine Tomeo Ryan, CJ Arts, CJ Arts, CJ Arts, CM Friedenreich, D Hunter, DJ Hunter, G Holland, GA Colditz, GA Colditz, Graham A Colditz, Helaine Rockett, HH Vorster, J Russo, J Russo, M Pryor, M Tokunaga, N Potischman, P Buell, RG Ziegler, RW Engelman, S Tretli, TG Hislop, US Department of Agriculture, Walter C Willett, WC Willett, WC Willett

شائع شدہ: 1 جنوری، 2003

نرسز ہیلتھ اسٹڈی کے اندر کی گئی ایک مربوط کیس کنٹرول تحقیق میں 1976 اور 1986 کے درمیان تشخیص کیے گئے 843 بریسٹ کینسر کے معاملات کا تجزیہ کیا گیا، جن کی عمر کے لحاظ سے تقریباً 8430 افراد کے ساتھ 10:1 کے تناسب میں مماثلت کی گئی۔ شرکاء نے ایک 24 سوالوں پر مشتمل پرس نامے کے ذریعے اپنی اسکول کے زمانے کی غذائی عادات کو یاد کیا۔ ان خواتین میں جو بلوغت کے دوران زیادہ مکھن کا استعمال کرتی تھیں، بریسٹ کینسر کا خطرہ ان خواتین کے مقابلے میں زیادہ تھا جنہوں نے کم مقدار میں مکھن کھایا تھا۔ یہ منفی تعلق ان حفاظتی اثرات سے مختلف تھا جو انڈے، سبزیوں کے تیل اور فائبر کے استعمال سے مشاہدہ کیے گئے۔ مصنفین نے خبردار کیا کہ مستقبل کی تحقیق کے ذریعے اس بات کی تصدیق ضروری ہے۔

ماخذ دیکھیں →