Фрукти

Рекомендовано

2 досліджень · 1 рекомендація

Останнє оновлення: 15 лютого 2026 р.

Рекомендовано2 досліджень

Регулярне вживання фруктів може значно знизити ризик раку легенів

Два дослідження типу «випадок-контроль» загалом приблизно за 1113 учасників пов'язують підвищене споживання фруктів зі зниженням ризику раку легенів. Іранське дослідження типу «випадок-контроль» (242 пацієнти, 484 контрольні) виявило, що споживання фруктів було єдиною харчовою групою зі значною зворотною тенденцією щодо раку легенів (Ptrend < 0,0001) у багатовимірному аналізі з урахуванням факторів, що впливають на результат. Вкладене дослідження типу «випадок-контроль» з Базельського проспективного дослідження (129 смертей від раку, 258 контрольних, когортне дослідження з 4224 осіб) продемонструвало послідовно нижчі рівні вітаміну С у плазмі крові у всіх випадках раку, причому споживання цитрусових нижче середнього відповідало найнижчим значенням вітаміну С. Обидва дослідження підтверджують захисну роль фруктів, ймовірно, через антиоксидантні механізми, включаючи вітамін С. Включення різноманітних фруктів, особливо цитрусових, до щоденного раціону є практичною дієтичною стратегією для зниження ризику раку легенів.

Докази

Cancer, Vitamins, and Plasma Lipids: Prospective Basel Study

Автори: Brubacher, Georges, Buess, Eduard, Rösel, Fritz, Stähelin, Hannes B.

Опубліковано: 2 серпня 2017 р.

Серед 129 смертей від раку, зіставлених з 258 контрольною групою в когорті Базельського проспективного дослідження (4224 чоловіки, період спостереження 1971-1980 років), рівень вітаміну С у плазмі крові був постійно нижчим у всіх випадках раку порівняно з контрольною групою, підібраною за віком та статтю. Споживання цитрусових нижче середнього відповідало найнижчим значенням вітаміну С, що спостерігалося особливо у випадках раку шлунка. Вкладений дизайн «випадок-контроль» базувався на другому обстеженні подальшого спостереження (1971-73) із середнім періодом спостереження від 3,7 до 4,9 років до смерті.

Переглянути джерело →

Nutrition and lung cancer: a case control study in Iran

Автори: A-S Keck, AB Miller, AJ Cross, Ali Moghadas Jafari, AM Tarrazo-Antelo, B Tudek, C Galeone, CH MacLean, CL Prosser, D Feskanich, DO Edem, E De Stefani, E Riboli, Esmaeil Mortaz, FB Hu, Forouzan Mohammadi, H Skuladottir, H Skuladottir, HK Biesalski, J Akan, JC van der Pols, JM Cook-Mills, JW Lampe, Kian Khodadad, L Kutikova, LB Link, LC Yong, M Garcia, M Hosseini, Mahmoud Yousefifard, Makan Sadr, Mansour Rezaei, MJ Roth, Mohammad Reza Masjedi, Mostafa Hosseini, MR Masjedi, N Tasevska, P Brennan, P Brennan, Parisa Adimi Naghan, PD Schneider, PW Parodi, R Rani, R Sinha, RA Breslow, RA Smith, S Berdnikovs, S Chang, Shervin Taslimi, T Takezaki, TJ Key, TJ Smith, VI Sayin, WC Willett

Опубліковано: 1 січня 2014 р.

У дослідженні типу «випадок-контроль» за участю 242 пацієнтів з раком легень та 484 осіб контрольної групи в Ірані (підібраних за віком, статтю та місцем проживання) споживання фруктів було значним захисним фактором проти раку легень у багатовимірній умовній логістичній регресії (Ptrend < 0,0001). Фрукти були єдиною харчовою групою, яка демонструвала значну зворотну тенденцію щодо ризику раку легень (P < 0,0001). Споживачі середньої та верхньої третини порівнювалися зі споживачами нижньої третини на основі розподілу контрольної групи.

Переглянути джерело →