Фрукти

Рекомендовано

2 досліджень · 1 рекомендація

Останнє оновлення: 25 лютого 2026 р.

Рекомендовано2 досліджень

Збільшення споживання фруктів пов’язане зі значним зниженням ризику розвитку раку товстої та прямої кишки.

Два дослідження типу «випадок-контроль», у яких взяли участь понад 20 000 осіб, послідовно демонструють обернену залежність між споживанням фруктів і ризиком розвитку раку товстої та прямої кишки. Великий об’єднаний аналіз 9287 випадків і 9117 контрольних груп у десяти дослідженнях показав, що кожне збільшення споживання фруктів на чверть відповідало статистично значущому зменшенню ризику раку товстої та прямої кишки. Дослідження, проведене в Гонконзі серед 822 випадків і 926 контрольних груп, підтвердило чіткий зв’язок між дозою та ефектом: найвища третина щотижневого споживання фруктів зменшила ризик раку товстої кишки на 46 % (скоригований відношення шансів = 0,54, P для тенденції = 0,002) і ризик раку прямої кишки на 42 % (скориговане відношення шансів = 0,58, P для тенденції = 0,012). Навіть помірне споживання фруктів (друга третина) показало зниження ризику на 29 % для обох локалізацій раку. Захисний ефект був стабільним у різних локалізаціях раку товстої та прямої кишки, а також серед різних груп досліджуваних.

Докази

Genome-Wide Diet-Gene Interaction Analyses for Risk of Colorectal Cancer

Автори: A Tenesa, AD Skol, AH Nguyen, AL Price, AM Nomura, Andrew T. Chan, Anja Rudolph, AY Liu, B Mukherjee, B Woolf, Barbara Fortini, Bette J. Caan, Brent W. Zanke, Brian E. Henderson, BW Zanke, C Kooperberg, Carolyn M. Hutter, CC Dahm, CE Murcray, Christopher I. Amos, Christopher S. Carlson, CJ Hoggart, CL Pearce, CM Hutter, Conghui Qu, Cornelia M. Ulrich, Daniela Seminara, David Duggan, DD Alexander, DD Alexander, Deanna L. Stelling, E Giovannucci, Edward L. Giovannucci, Emily White, F Dudbridge, FJ van Duijnhoven, Fredrick R. Schumacher, GA Colditz, GP Christophi, Graham Casey, Greg S. Warnick, H Brenner, Hermann Brenner, I Fortier, I Ionita-Laza, I Pe'er, I Tomlinson, IP Tomlinson, J Chou, J Lin, Jane C. Figueiredo, JC Figueiredo, Jenny Chang-Claude, Jian Gong, John A. Baron, John D. Potter, John L. Hopper, JY Dai, JY Dai, K Roeder, Kana Wu, Keith R. Curtis, KR Rosenbloom, L Hsu, Laurence N. Kolonel, Li Hsu, Loic Le Marchand, M Cotterchio, M Hedlund, M Hoffmeister, Mark A. Jenkins, Mark Thornquist, Martha L. Slattery, Mathieu Lemire, Michael Hoffmeister, Michelle Cotterchio, ML Slattery, N Risch, NJ Ollberding, P Broderick, PA Newcomb, PC Prorok, Peter T. Campbell, Polly A. Newcomb, QJ Wu, R Siegel, R Zheng, RB Gupta, Richard B. Hayes, Robert E. Schoen, Robert W. Haile, RS Houlston, S Jiao, S Kury, Shuo Jiao, SN Bennett, Sonja I. Berndt, Stephanie A. Rosse, Stephen J. Chanock, Stephen N. Thibodeau, Steven Gallinger, T Hosoya, Tabitha A. Harrison, U Peters, Ulrike Peters, W. James Gauderman, WG Christen, WH Jia, WJ Gauderman, WW Piegorsch, Y Park, Yi Lin

Опубліковано: 1 січня 2014 р.

Об'єднаний аналіз типу «випадок-контроль» 9287 випадків та 9117 контрольних груп у десяти дослідженнях показав, що збільшення споживання фруктів на квартиль було пов'язане зі статистично значущим зниженням ризику колоректального раку. У дослідженні вивчалися взаємодії генів і дієти приблизно з 2,7 мільйонами генетичних варіантів, і зворотний зв'язок між споживанням фруктів і колоректальним раком послідовно спостерігався в загальному аналізі дієти.

Переглянути джерело →

A case-control study on environmental and familial risk factors for colorectal cancer in Hong Kong: dietary determinants of colorectal cancer risk

Автори: Ho, JWC, Lam, TH, Yuen, ST

Опубліковано: 1 січня 2006 р.

У досліджуваній групі споживання фруктів у середньому було значно меншим за контрольну групу (5,99 ± 4,55 проти 7,30 ± 5,41, P < 0,001). Зі збільшенням кількості спожитих фруктів на тиждень спостерігалося поступове зниження ризику розвитку раку товстої кишки (найвищий квартиль: скоригований відносний ризик = 0,54; тенденція P = 0,002) і раку прямої кишки (найвищий квартиль: скоригований відносний ризик = 0,58; тенденція P = 0,012). У другому квартилі споживання фруктів було виявлено скориговані значення відносного ризику на рівні 0,71 для обох локалізацій раку, що підтверджує наявність чіткої залежності між кількістю спожитих фруктів і ступенем захисту від захворювання у 822 випадках та 926 контрольних групах.

Переглянути джерело →