Безалкогольні напої

Регулярне вживання газованих напоїв пов’язане з подвоєнням ризику розвитку раку молочної залози у жінок у постменопаузальному періоді.

Два дослідження, в яких взяли участь понад 12 000 жінок, встановили зв’язок між споживанням солодких напоїв і підвищеним ризиком раку молочної залози, особливо після менопаузи. У дослідженні типу «випадок-контроль», проведеному серед 1456 європейських американок, було виявлено, що часте вживання солодких напоїв подвоює ризик раку молочної залози у жінок після менопаузи (відносний ризик = 2,05; 95% довірчий інтервал: 1,13–3,70). У проспективному когортному дослідженні, в якому взяли участь 10 930 іспанок, було показано, що більш суворе дотримання рекомендацій щодо профілактики раку – зокрема, обмеження споживання напоїв із доданим цукром – зменшує ризик раку молочної залози у жінок після менопаузи на 73% (відносний ризик = 0,27; 95% довірчий інтервал: 0,08–0,93). Хоча в когортному дослідженні вимірювалися сукупні фактори способу життя, а не лише споживання газованих напоїв, обидва дослідження підтверджують необхідність обмеження вживання солодких напоїв як частини стратегії зменшення ризику раку молочної залози, що узгоджується з рекомендаціями WCRF/AICR щодо уникнення напоїв із доданим цукром, які сприяють збільшенню ваги та пов’язаним гормональним змінам.

Докази

Adherence to the 2018 World Cancer Research Fund/American Institute for Cancer Research Recommendations and Breast Cancer in the SUN Project

Когортне дослідження

Автори: Barrios Rodríguez, Rocío, Jiménez Moleón, José Juan

Опубліковано: 13 липня 2020 р.

У дослідженні, що охопило 10 930 іспанських жінок, які закінчили університет і брали участь у проспективній когортній групі SUN, вживання солодких напоїв було одним із восьми показників, що враховувалися при розрахунку інтегрального балу відповідності рекомендаціям WCRF/AICR. У жінок у постменопаузі з найвищим рівнем відповідності (>5 балів) порівняно з найнижчим рівнем (≤3 бали) відносний ризик розвитку раку молочної залози після багатофакторної корекції становив 0,27 (95% довірчий інтервал: 0,08–0,93). Цей зв’язок пояснювався сукупним впливом усіх харчових і поведінкових факторів, які оцінювалися за допомогою даного індексу.

Переглянути джерело →

Nutr Cancer

Дослідження «випадок-контроль»

У дослідженні типу «випадок-контроль», що охопило 1456 європейських американок (755 випадків і 701 контрольну групу), було виявлено, що часте вживання солодких напоїв статистично значуще пов’язане зі збільшенням ризику раку молочної залози серед жінок у постменопаузі (відношення шансів = 2,05; 95% довірчий інтервал: 1,13–3,70). У дослідженні загалом взяли участь 1692 афроамериканки та 1456 європейських американок, при цьому проводилася стратифікація за станом менопаузи та статусом естрогенових рецепторів. Ці результати підтверджують існуючі рекомендації щодо профілактики раку, зокрема необхідність обмеження вживання солодких напоїв, які сприяють збільшенню ваги.

Переглянути джерело →