Жирна риба

Рекомендовано

2 досліджень · 1 рекомендація

Останнє оновлення: 21 лютого 2026 р.

Рекомендовано2 досліджень

Регулярне вживання жирної риби пов’язане зі значним зниженням ризику розвитку раку молочної залози.

Два обсерваційних дослідження, в яких взяли участь понад 10 000 жінок, показали зв’язок між споживанням жирної риби та значним зниженням ризику раку молочної залози. Іспанське дослідження типу «випадок-контроль» (1017 випадків, 1017 контрольних груп) виявило, що у жінок, які дотримувалися середземноморської дієти з високим вмістом жирної риби, ймовірність розвитку раку молочної залози була на 44% нижчою (відносний ризик = 0,56; 95% ДІ 0,40–0,79), при цьому захист від тричі негативного раку молочної залози був ще сильнішим (відносний ризик = 0,32; 95% ДІ 0,15–0,66). У проспективній ісландській когорті (9340 жінок, період спостереження – 27,3 роки, 744 випадки) було продемонстровано, що високе споживання риби в середньому віці (> 4 порції на тиждень) знижує ризик раку молочної залози на 54% порівняно з низьким рівнем споживання (відносний ризик = 0,46; 95% ДІ 0,22–0,97). Проживання в прибережній зоні під час статевого дозрівання незалежно знижувало ризик на 22% (відносний ризик = 0,78; 95% ДІ 0,61–0,99). Споживання жирної риби щонайменше 4 рази на тиждень, здається, є найбільш захисним, при цьому користь може бути найбільшою, якщо це споживання підтримується з підліткового віку до середнього.

Докази

Early Life Residence, Fish Consumption, and Risk of Breast Cancer.

Автори: Adami, Hans-Olov, Aspelund, Thor, Giovannucci, Edward L, Gudnason, Vilmundur, Haraldsdottir, Alfheidur, Harris, Tamara B, Launer, Lenore J, Mucci, Lorelei A, Steingrimsdottir, Laufey, Torfadottir, Johanna E, Tryggvadottir, Laufey, Valdimarsdottir, Unnur A

Опубліковано: 1 січня 2017 р.

Було проведено дослідження проспективної когорти з 9340 ісландських жінок, народжених у період з 1908 по 1935 рік, протягом середнього періоду в 27,3 року. За цей час було діагностовано 744 випадки раку молочної залози. У жінок, які проживали в прибережних селах під час статевого дозрівання, спостерігався значно нижчий ризик розвитку раку молочної залози порівняно з тими, хто проживав у столичному регіоні (відносний ризик 0,78; 95% ДІ 0,61–0,99). У підгруповому аналізі 2882 жінок із дослідження AGES-Рейк’явік було виявлено, що високе споживання риби (>4 порцій на тиждень) у період підліткового віку пов’язане з незначним зниженням ризику (відносний ризик 0,71; 95% ДІ 0,44–1,13), тоді як високе споживання риби в середньому віці показало статистично значуще зниження ризику на 54% (відносний ризик 0,46; 95% ДІ 0,22–0,97) порівняно з тими, хто споживав її у невеликій кількості (≤2 порцій на тиждень).

Переглянути джерело →

Spanish Mediterranean diet and other dietary patterns and breast cancer risk: case–control EpiGEICAM study

Автори: A Castelló, A de Juan-Ferré, A Goldhirsch, A Lluch, A M Casas, A Paul, A Ruiz, A Trichopoulou, AA Davis, AC Wolff, AH Wu, B Buijsse, B Pérez-Gómez, B Yang, C Jara, C Pelucchi, CA Demetriou, E Carrasco, E De Stefani, E Díaz, FB Hu, G Buckland, G Grosso, H Barkoukis, H Boeing, HD Woo, I Romieu, IR White, J Ferlay, J M Baena-Cañada, J Vioque, J Vioque, J Vioque, JS Zheng, KJ Lee, L Baglietto, LJ Martin, LM Butler, Lukas Schwingshackl, M A Jimeno, M de Lorgeril, M Martín, M Muñoz, M Pollán, M Ramos, MA Murtaugh, ME Hammond, N Garcia-Arenzana, N Garcia-Arenzana, P Rosado, P Royston, PF Jacques, RL Prentice, S Antolín, SF Brennan, T Agurs-Collins, TT Fung, V Cottet, V Edefonti, V Guillem, V Lope, WC Willett, X Cui

Опубліковано: 1 січня 2014 р.

У дослідженні типу «випадок-контроль» (1017 випадків, 1017 контрольних груп) серед іспанок було виявлено значний обернений зв’язок між дотриманням середземноморської дієти, що включає жирну рибу, фрукти, овочі, бобові та рослинні олії, та ризиком розвитку раку молочної залози. У жінок, які перебували у найвищому квартилі щодо дотримання цієї дієти, ймовірність розвитку раку молочної залози була на 44% нижчою порівняно з жінками, що перебували в найнижчому квартилі (відносний ризик = 0,56; 95% довірчий інтервал: 0,40–0,79). Захисний ефект був особливо вираженим у випадку потрійно негативного раку молочної залози (відносний ризик = 0,32; 95% довірчий інтервал: 0,15–0,66; P-гетерогенність = 0,04).

Переглянути джерело →