Tam tahıllar

Önerilen

2 çalışma · 1 öneri

Son güncelleme: 25 Şubat 2026

Önerilen2 çalışma

Tam tahıllı ürünlerin tüketimi, tip 2 diyabet riskini %15-30 oranında azaltır.

İki geniş çaplı analizden elde edilen kanıtlar—19 prospektif kohortun meta analizi ile yapılan bir vaka-kohort çalışması (11.559 diyabet vakası, 15.258 alt kohort üyesi) ve 135 milyon kişi-yılını kapsayan 185 prospektif çalışmanın özet değerlendirmesi—daha yüksek miktarda tam tahıllı ürün tüketiminin, tip 2 diyabet görülme sıklığını azalttığı yönünde tutarlı sonuçlar vermektedir. Tam tahıllardaki temel lif olan tahıl lifi, günde 10 g artış başına RR 0,75 ( %95 GA 0,65–0,86) ile en güçlü koruyucu etkiyi göstermiştir; bu da toplam diyet lifinin sağladığı %9'luk azalmaya kıyasla belirgin şekilde daha yüksek olan %25'lik bir risk azalmasıdır. Özet değerlendirmeden elde edilen doz-yanıt verileri, potansiyel olarak nedensel bir ilişkiyi desteklemiş ve en çok tüketenler ile en az tüketenler arasında %15-30 daha düşük diyabet riski gözlemlenmiştir. GRADE değerlendirmesi düşük ila orta düzeyde bulunmuş ve duyarlılık analizleri yoluyla elde edilen birleştirilmiş rastgele etkiler tahminleri doğrulanmıştır.

Kanıt

Carbohydrate quality and human health:a series of systematic reviews and meta-analyses

Yazarlar: Cummings, John, Mann, Jim, Mete, Evelyn, Reynolds, Andrew, Te Morenga, Lisa, Winter, Nicola

Yayınlandı: 2 Şubat 2019

Yaklaşık 135 milyon kişi-yılını kapsayan 185 çalışmadan elde edilen prospektif veriler, tam tahıllı besin tüketiminin, en az ve en çok tüketenler karşılaştırıldığında benzer düzeyde (yüzde 15-30) risk azalmasıyla birlikte, tip 2 diyabet görülme sıklığının azalmasıyla ilişkili olduğunu gösterdi. Doz-yanıt verileri, tam tahıllı besin tüketimi ile tip 2 diyabetin önlenmesi arasında potansiyel olarak nedensel bir ilişkiyi destekledi. GRADE değerlendirmesi, tam tahıllı besinlerle ilgili sonuçlar için kanıtın güvenilirliğini düşük ila orta düzeyde olarak derecelendirdi. Gözlemsel ve klinik çalışmalardan elde edilen bulgular birbirini tamamlayıcı nitelikteydi ve birleştirilmiş rastgele etkiler tahminleri, duyarlılık ve alt grup analizleriyle doğrulandı.

Kaynağı görüntüle →

Dietary fibre and incidence of type 2 diabetes in eight European countries: the EPIC-InterAct Study and a meta-analysis of prospective studies.

Yazarlar: InterAct Consortium

Yayınlandı: 1 Temmuz 2015

EPIC-InterAct vaka-kohort çalışmasında (11.559 tip 2 diyabet vakası, 15.258 alt kohort üyesi), tahıl lifi ve sebze lifinin diyabet riskiyle benzer şekilde ters orantılı olduğu görülürken, meyve lifinde bu durum gözlemlenmedi. On dokuz prospektif kohortun meta-analizi, tahıl lifinin, günde 10 gramlık artış başına özet risk oranı (RR) 0,75 ( %95 güven aralığı: 0,65–0,86) ile en güçlü koruyucu etkiye sahip olduğunu gösterdi. Buna karşılık, meyve lifi için RR 0,95 (%95 güven aralığı: 0,87–1,03) ve sebze lifi için RR 0,93 (%95 güven aralığı: 0,82–1,05) olarak belirlendi. Tahıl lifiyle sağlanan %25'lik risk azalması, toplam lifle sağlanan %9'luk azalmayı önemli ölçüde aştı.

Kaynağı görüntüle →