Sebze

Önerilen

1 çalışma · 1 öneri

Son güncelleme: 15 Şubat 2026

Önerilen1 çalışma

Yeşil sebze tüketimi tiroid kanseri riskinin azalmasıyla ilişkilendirildi.

Bu çalışmada, iyot ve diğer koruyucu besin maddelerinin diyet kaynağı olan yeşil sebzelerin, tiroid kanserine karşı önemli bir koruma sağladığı gösterilmiştir. Düzenli tüketim, mikro besin maddesi tedariği yoluyla tiroid sağlığına katkıda bulunabilir.

Kanıt

Yazarlar: BIDOLI, ETTORE, FASSINA, AMBROGIO, FRANCESCHI, SILVIA, MAZZOLINI, ANNA, SERRAINO, DIEGO, TALAMINI, RENATO, VECCHIA, CARLO LA, VIANELLO, STEFANO

Yayınlandı: 2 Ağustos 2017

Kuzey İtalya'da 245 tiroid kanseri hastası ile 411 hastane kontrol grubunu karşılaştıran bir vaka-kontrol çalışmasında, yeşil sebzelerin sık tüketiminin tiroid kanserine karşı önemli ölçüde koruyucu olduğu bulunmuştur. Yeşil sebzeler, diyet iyotunun başlıca kaynağı olarak belirlenmiştir. Analiz histolojik tip, cinsiyet ve kontrol gruplarına göre alt gruplarla sınırlandırıldığında da sonuçlar tutarlı kalmıştır.