Diyet Kolesterolü

Dikkat

1 çalışma · 1 öneri

Son güncelleme: 15 Şubat 2026

Dikkat1 çalışma

Yüksek diyet kolesterol alımı, gırtlak kanseri riskinin artmasıyla ilişkilidir.

Bu çalışmada, diyetle alınan kolesterolün gırtlak kanseri riskiyle en güçlü ilişkilerden birini gösterdiği tespit edilmiştir. Sakatat, yumurta sarısı ve yağlı hayvansal ürünler gibi kolesterol açısından zengin gıdaların tüketiminin azaltılması riski düşürmeye yardımcı olabilir.

Kanıt

Yazarlar: Bosetti, Cristina, Franceschi, Silvia, Fryzek, J., Garavello, Werner, La Vecchia, Carlo, Levi, Fabio, McLaughlin, J.K., Negri, Eva, Talamini, Renato

Yayınlandı: 1 Ocak 2003

İtalya ve İsviçre'den 527 laringeal kanser vakası ve 1297 kontrol grubunu içeren bir vaka-kontrol çalışmasında, daha yüksek kolesterol alımının laringeal kanser riskinde anlamlı bir artışla ilişkili olduğu ve sürekli bir OR değerinin 1,43 ( %95 CI 1,19-1,71) olduğu bulunmuştur. Vakalar, kontrol grubuna göre sürekli olarak daha yüksek diyet kolesterol tüketimi bildirmiştir. Analiz, alkol ve tütün kullanımı da dahil olmak üzere ilgili karıştırıcı faktörler için düzeltme yapılarak koşulsuz çoklu lojistik regresyon kullanılarak gerçekleştirilmiştir. Bu ilişki, incelenen tüm makro besinler arasında gözlemlenen en güçlü ilişkilerden biriydi.