Sakatatlar

Kaçının

2 çalışma · 1 öneri

Son güncelleme: 30 Ocak 2026

Sakatatlar – Gut
Kaçının2 çalışma

Gut ataklarının tekrarlama riskini önemli ölçüde azaltmak için sakatat tüketiminden kaçının.

633'ten fazla gut hastasını kapsayan iki çalışma, sakatat ve diğer hayvansal kaynaklı pürinlerden kaçınmanın önemini göstermektedir. Bir yıl boyunca gut hastalarını takip eden vaka-kontrol çalışması, en yüksek miktarda hayvansal kaynaklı pürin tüketenlerin, en düşük miktarda tüketenlere kıyasla tekrarlayan gut atakları geçirme olasılığının 2,41 kat daha yüksek olduğunu bulmuştur (p<0,001). Bu etki, cinsiyet, alkol kullanımı veya ilaç durumu ne olursa olsun tutarlıydı. Özellikle, bitkisel kaynaklı pürinler çok daha zayıf bir ilişki göstermiştir (OR 1,39), bu da hayvansal kaynakların -özellikle sakatatların- en büyük diyet riskini oluşturduğunu göstermektedir. Yarı deneysel bir çalışma, sakatatlar da dahil olmak üzere yüksek pürinli gıdalardan kaçınma konusunda eğitimin, hasta bilgisini ve diyet uyumunu önemli ölçüde iyileştirdiğini doğrulamıştır (p=0,001). Karaciğer, böbrek ve tatlı sakatat gibi sakatatların diyetten çıkarılması, gut yönetimi için birincil diyet değişikliği olmalıdır.

Kanıt

Yazarlar: , Arina Maliya, S.Kep., Ns.,M.Si., Med, Indrawati, Susi

Yayınlandı: 1 Ocak 2016

Bu yarı deneysel çalışma, ön test ve son test kontrol grubu tasarımıyla, Posyandu Lansia Bagas Waras Kartasura'daki yaşlı hastalarda gut diyeti hakkında sağlık eğitimini değerlendirdi. Müdahale grubu, sakatat da dahil olmak üzere yüksek pürinli gıdalardan kaçınma konusunda eğitim aldıktan sonra gut hastalığı hakkındaki bilgide önemli bir iyileşme gösterdi (eşleştirilmiş örneklem t-testi p değeri = 0,001). Tedavi ve kontrol grupları arasındaki son test karşılaştırması da önemli bir fark gösterdi (Bağımsız örneklem t-testi p değeri = 0,001), kontrol grubunda ise bilgide anlamlı bir değişiklik görülmedi (p değeri = 0,770). Çalışma, sakatatların gut hastalarının kaçınması gereken temel diyet maddelerinden biri olduğunu belirledi.

Yazarlar: Chaisson, Christine E, Chen, Clara, Choi, Hyon, Hunter, David J., Neogi, Tuhina, Niu, Jingbo, Zhang, Yuqing

Yayınlandı: 30 Mayıs 2012

Bir yıl boyunca prospektif olarak takip edilen 633 gut hastasında, hayvansal kaynaklı pürin alımının en yüksek beşte birlik dilimi, en düşük beşte birlik dilime kıyasla tekrarlayan gut atakları için 2,41'lik bir OR ile ilişkilendirildi (eğilim için p < 0,001). Buna karşılık, bitkisel kaynaklı pürinler, en yüksek beşte birlik dilimde yalnızca 1,39'luk bir OR ile çok daha zayıf bir ilişki gösterdi (p = 0,04). Hayvansal ve bitkisel pürin kaynakları arasındaki farklı etki, diyet modifikasyon çabalarının hayvansal kaynaklı pürinlerin azaltılmasına öncelik vermesi gerektiğini düşündürmektedir. Hayvansal pürinlerden kaçınmanın bu koruyucu etkisi, cinsiyet, alkol kullanımı, diüretik kullanımı ve gut ilaçlarının kullanımı ile tanımlanan alt gruplarda tutarlıydı.