Alkol

Dikkat

2 çalışma · 1 öneri

Son güncelleme: 25 Şubat 2026

Dikkat2 çalışma

Orta düzeyde alkol tüketimi kalp hastalığı riskini artırmayabilirken, aşırı tüketim genel ölüm oranını yükseltir.

Toplamda 403.000'den fazla katılımcıyı içeren iki büyük kohort çalışması, alkolün koroner kalp hastalığı sonuçları ile ilişkisini inceledi. Avrupa EPIC çalışmasında (380.395 katılımcı, 12,6 yıllık takip), alkol tüketim düzeyleri arasında, ölçülü içenlere kıyasla kardiyovasküler hastalık/koroner kalp hastalığına bağlı ölüm oranlarında anlamlı bir artış gözlemlenmedi; ancak hiç içmeyenlerde daha yüksek risk oranları görüldü. Aşırı tüketim (erkeklerde ≥60 g/gün, kadınlarda ≥30 g/gün), genel ölüm oranını önemli ölçüde artırdı: erkeklerde OR 1,53 (%95 GA 1,39–1,68) ve kadınlarda 1,27 (%95 GA 1,13–1,43). Yunan EPIC kohortunda (23.349 katılımcı, 8,5 yıllık takip), ölçülü etanol tüketimi, Akdeniz diyetinin ölüm oranına karşı koruyucu etkisine en büyük bireysel katkıyı sağladı (%23,5) ve ayarlanmış ölüm oranı, 2 birimlik diyet puanındaki her artış için 0,864 olarak belirlendi. Hafif ila ölçülü tüketimin, özellikle koroner kalp hastalığına karşı nötr veya potansiyel olarak koruyucu olduğu görülüyor; ancak aşırı alkol tüketimi önemli ölüm riski taşıyor.

Kanıt

Lifetime alcohol use and overall and cause-specific mortality in the European Prospective Investigation into Cancer and nutrition (EPIC) study

Yazarlar: Agnoli, Claudia, Arriola, Larraitz, Barricarte, Aurelio, Benetou, Vasiliki, Beulens, Joline Wj, Boeing, Heiner, Bradbury, Kathryn E, Brennan, Paul, Dartois, Laureen, Dossus, Laure, Duell, Eric J, Fagherazzi, Guy, Ferrari, Pietro, Gunter, Marc, Johansson, Mattias, Kaaks, Rudolf, Khaw, Kay-Tee, Kragh Andersen, Per, Li, Kuanrong, Licaj, Idlir, Lund University., Lund University., Molina-Montes, Esther, Muller, David C, Norat, Teresa, Nunes, Luciana, Olsen, Anja, Overvad, Kim, Palli, Domenico, Peeters, Petra, Riboli, Elio, Romieu, Isabelle, Sacerdote, Carlotta, Sanchez, Carmen Navarro, Tjønneland, Anne, Trichopoulos, Dimitrios, Trichopoulou, Antonia, Tumino, Rosario, Wallström, Peter,, Wareham, Nick, Weiderpass, Elisabete

Yayınlandı: 1 Ocak 2014

12,6 yıllık takip süresi boyunca 4.187 KKY/KAH ölümüne sahip 380.395 katılımcı arasında, farklı tüketim düzeylerindeki alkol tüketicileri arasında KKY/KAH ölüm oranları açısından anlamlı bir ilişki gözlemlenmedi. Ancak, hiç içmeyenlerin risk oranı, orta düzeyde içenlere kıyasla daha yüksekti (0,1–4,9 g/gün). Rekabetçi risk analizlerinde, erkeklerde KKY/KAH ölüm oranı, alkole bağlı diğer nedenlerden kaynaklanan ölümlere göre daha belirgindi. Alkol tüketimiyle ilişkili görünen artan KKY riski olmasına rağmen, aşırı alkol tüketimi (erkeklerde ≥60 g/gün, kadınlarda ≥30 g/gün) önemli ölçüde yüksek genel ölüm oranlarıyla ilişkilendirildi: erkeklerde risk oranı 1,53 (%95 güven aralığı 1,39–1,68), kadınlarda ise 1,27 (%95 güven aralığı 1,13–1,43).

Kaynağı görüntüle →

Anatomy of Health Effects of Mediterranean Diet: Greek EPIC Prospective Cohort Study

Yazarlar: Bamia, Christina, Trichopoulos, Dimitrios, Trichopoulou, Antonia

Yayınlandı: 13 Nisan 2012

Ortalama 8,5 yıl boyunca takip edilen 23.349 Yunan EPIC kohort katılımcısı arasında, orta düzeyde etanol tüketimi, Akdeniz diyeti puanı ile tüm nedenlere bağlı ölüm arasındaki ters orantılı ilişkinin en büyük tek faktörünü oluşturarak %23,5'lik bir katkıda bulundu. Genel olarak düzeltilmiş ölüm oranı, 2 puanlık bir artış için 0,864 idi (%95 güven aralığı: 0,802-0,932). Bu katkı, düşük et tüketimi (%16,6), yüksek sebze alımı (%16,2) ve yüksek meyve ve kuruyemiş tüketimi (%11,2) dahil olmak üzere diğer tüm bileşenlerin üzerindeydi. Toplamda 12.694 katılımcı arasında 652 ölüm gerçekleşirken, diyete daha az uyum sağlayan grupta bu sayı 423 olarak kaydedildi (diyete daha fazla uyum sağlayan grup: 10.655).

Kaynağı görüntüle →