Turpgiller

Önerilen

3 çalışma · 1 öneri

Son güncelleme: 25 Şubat 2026

Önerilen3 çalışma

Turpgiller familyasından sebzelerin düzenli olarak tüketilmesi, kolorektal kanser riskini %17 oranında azaltmakla ilişkilendirilmiştir.

16.000'den fazla katılımcıyı içeren üç vaka-kontrol çalışması, turpgiller sebze tüketimi ile kolorektal kanser riski arasındaki ilişkiyi tutarlı bir şekilde ortaya koymaktadır. En geniş kapsamlı çalışma (İtalya ve İsviçre genelinde 2.390 vaka ve 11.492 kontrol), haftalık turpgiller sebze tüketiminin, çok değişkenli ayarlamadan sonra 0,83'lük bir olasılık oranı (yani %17 risk azalması) ile ilişkili olduğunu göstermiştir. Hong Kong'da yapılan bir çalışma (822 vaka ve 926 kontrol), doz-yanıt ilişkisini doğrulamış ve hem kolon hem de rektal kanser için tüketim düzeylerinin artmasıyla riskin kademeli olarak azaldığını ortaya koymuştur. Mekanistik destek, Singapur Çin Sağlık Çalışması'ndan (63.000 katılımcı) gelmektedir; bu çalışmada brokoli, lahana ve kara lahana gibi sebzelerde bol miktarda bulunan biyolojik aktif bileşikler olan izotiyosiyanatlar, gen-beslenme etkileşimleri yoluyla kolorektal kanser riskini değiştirmiştir (P = 0,01). Daha yüksek tüketim, koruyucu bir etkiyle ilişkili 0,56'lık bir olasılık oranıyla (güven aralığı: %95; 0,36–0,86) ilişkilendirilmiştir. Bu bileşikler, kanser hücrelerinde hücre çoğalmasını engeller ve apoptozu tetikler. Haftalık veya daha sık turpgiller sebze tüketimi, kolorektal kanser riskini azaltmak için pratik bir beslenme stratejisi sunmaktadır.

Kanıt

Cruciferous vegetables and cancer risk in a network of case-control studies

Yazarlar: Bosetti, C., Filomeno, M., Franceschi, S., La Vecchia, C., Levi, F., Montella, M., Negri, E., Polesel, J., Riso, P., Talamini, R.

Yayınlandı: 2 Ağustos 2017

İtalya ve İsviçre'de yürütülen vaka-kontrol çalışmaları ağında yer alan 2390 kolorektal kanser vakası ve 11492 hastane kontrolü arasında, haftalık turpgiller sebze tüketiminin, hiç tüketmeme veya ara sıra tüketme ile karşılaştırıldığında, istatistiksel olarak anlamlı çok değişkenli olasılık oranı 0,83 olarak bulunmuştur; bu da kolorektal kanser riskinde %17'lik bir azalmaya işaret etmektedir. Kolorektal kanser vakalarının büyük örneklem büyüklüğü, bu bulguyu çalışmanın en sağlam sonuçlarından biri haline getirmiştir. Tüm vakalar yeni ortaya çıkmış ve histolojik olarak doğrulanmıştır.

Kaynağı görüntüle →

The effect of the cyclin D1 (CCND1) A870G polymorphism on colorectal cancer risk is modified by glutathione-S-transferase polymorphisms and isothiocyanate intake in the Singapore Chinese Health Study

Yazarlar: Berg, David Van Den, Ceschi, Michela, Koh, Woon-Puay, Probst-Hensch, Nicole M., Sun, Can-Lan, Yu, Mimi C.

Yayınlandı: 2 Ağustos 2017

Singapur Çin Sağlık Çalışması'nda (63.000 katılımcı; 300 CRC vakası, 1.169 kontrol) yapılan iç içe geçmiş kohort çalışmasında, düşük izotirosiyanat alımı ile yüksek aktiviteli GST profili ve CCND1 A aleli kombinasyonu, kolorektal kanser riskinde iki kat artışla ilişkiliydi (OR = 2,05; %95 CI: 1,10-3,82). Daha yüksek ITC alımına veya diğer genetik profillere sahip kişilerde, CCND1 A aleli bunun yerine azalmış riskle ilişkiliydi (OR = 0,56; %95 CI: 0,36-0,86). Gen-diyet etkileşimi istatistiksel olarak anlamlıydı (P = 0,01). Brokoli, lahana ve kara lahana gibi turpgillerden zengin olan izotirosiyanatlar, hedef hücrelerde hücre çoğalmasını inhibe ederek ve pro-oksidan yollarla apoptozu tetikleyerek kanserden koruyucu özellikler gösterdi.

Kaynağı görüntüle →

A case-control study on environmental and familial risk factors for colorectal cancer in Hong Kong: dietary determinants of colorectal cancer risk

Yazarlar: Ho, JWC, Lam, TH, Yuen, ST

Yayınlandı: 1 Ocak 2006

822 vaka ve 926 kontrol grubunu içeren bu durum-kontrol çalışmasında, tüm sebzelerin, özellikle de turpgiller familyasından olan sebzelerin ve meyvelerin günlük tüketimi, tek değişkenli analizde hem kolon hem de rektum kanseri riskinin azalmasıyla ilişkilendirilmiştir. Her bir besin grubu için, günlük tüketimin artan üçlü değerleriyle birlikte risk giderek azalmıştır. Sebzelerin temel bileşeni olan ham lif, çok değişkenli analizde kolon kanserine karşı bağımsız bir koruyucu besin olarak belirlenmiş ve bu da sebze tüketimi ile kanser riski arasındaki ilişkinin biyolojik açıdan mantıklı olduğunu desteklemektedir.

Kaynağı görüntüle →