Yazarlar: A Koushik, A Moskal, A O’Sullivan, Androniki Naska, Anna Winkvist, Anne Tjønneland, Antonia Trichopoulou, AS Yusof, Aurora Perez-Cornago, Aurélie Affret, Aurélie Moskal, Bas H Bueno-de-Mesquita, Camilla Plambeck Hansen, Carlotta Sacerdote, CD Davis, Christina Bamia, Christina C Dahm, CL Ulrey, Claire Cadeau, CM Ulrich, D Aune, Dagrun Engeset, DR Jacobs Jr, DR Jacobs Jr, DR Jacobs Jr, E De Stefani, E Riboli, E Riboli, Elena Molina-Portillo, Emily Sonestedt, Eva Ardanaz, F Bravi, F Turati, FB Hu, FB Hu, G Nicolas, G Randi, GC Chen, Genevieve Buckland, Giovanna Masala, Graham Byrnes, Guri Skeie, H Freisling, H Freisling, Heather Ward, Heiner Boeing, Heinz Freisling, Idlir Licaj, Inge Huybrechts, J Ferlay, JC Hersey, José M Huerta Castaño, José R Quirós, JP Higgins, Kay-Tee Khaw, Khalid Iqbal, Konstantinos K Tsilidis, Kristina EN Petersen, M Huncharek, M Song, Marc J Gunter, Maria Santucci de Magistris, Marie-Christine Boutron-Ruault, Mazda Jenab, Michael T Fahey, MK Kim, N Slimani, N Slimani, Nada Assi, Nadia Slimani, Nick Wareham, P Ferrari, PE Miller, Petra H Peeters, Pietro Ferrari, Pilar Amiano, PM Rothwell, R Johnson, RM van Dam, Robin Myte, Rosario Tumino, S Greenland, S Zschabitz, SA Bingham, SA Lamprecht, Sabina Sieri, SE McCann, SJ Eussen, T Norat, Tilman Kühn, TT Fung, Ulrika Ericson, Verena Katzke, WC Willett, WC Willett, WL Stone, XH Zhang
Yayınlandı: 1 Ocak 2016
Ortalama 11 yıllık takip süresi boyunca 4.517 yeni kolorektal kanser vakası görülen 477.312 EPIC çalışması katılımcısı arasında, toplam protein, riboflavin, fosfor ve kalsiyum ile karakterize edilen bir besin modeli, kolorektal kanser riski ile istatistiksel olarak anlamlı ters bir ilişki göstermiştir (1 standart sapma başına HR = 0,96, %95 CI: 0,93–0,99), bu da standart sapma artışı başına %4'lük bir risk azalmasına eşdeğerdir. Bu analiz, Avrupa'nın çeşitli ülkelerinde geçerliliği kanıtlanmış diyet anketlerinden elde edilen besin alımları tahmin edilerek, yerleşik kolorektal kanser risk faktörlerine göre ayarlanmış çok değişkenli Cox orantılı tehlike modelleri kullanılarak yapılmıştır.