Zeytinyağı

Önerilen

2 çalışma · 1 öneri

Son güncelleme: 25 Şubat 2026

Zeytinyağı – Kardiyovasküler Hastalık
Önerilen2 çalışma

Sızma zeytinyağı tüketimi ile kardiyovasküler hastalık riski arasında %39'a varan bir azalma olduğu tespit edildi.

PREDIMED çalışmasından alınan 55-80 yaşları arasındaki 7.216 yüksek riskli yetişkinden oluşan bir kohort analizinde (ortalama takip süresi 4,8 yıl, 277 kardiyovasküler olay, 323 ölüm) sızma zeytinyağı tüketiminin en üstteki üçte birlik dilimindeki kişilerin, en alttaki üçte birlik dilimdeki kişilere kıyasla kardiyovasküler hastalık riskini %39 oranında azalttığı (HR: 0,61; %95 GA: 0,44-0,85) tespit edildi. Sızma zeytinyağı tüketiminde her 10 g/gün artış, kardiyovasküler hastalık riskinde %10 ve ölüm riskinde %7 azalmaya karşılık geliyordu. Daha yüksek toplam zeytinyağı tüketimi, kardiyovasküler ölüm riski açısından %48 oranında azalma ile ilişkiliydi (HR: 0,52; %95 GA: 0,29-0,93). Koruyucu etkiler, Akdeniz diyeti uygulanan gruplar içinde en belirgindi ve bu durum, zeytinyağının kardiyovasküler sağlığın korunması için temel bir besin bileşeni olduğunu desteklemektedir.

Kanıt

Yazarlar: Basora, Josep, Buil Cosiales, Pilar, Bulló, Mònica, Corella Piquer, Dolores, Estruch Riba, Ramon, Fiol Sala, Miguel, Fitó Colomer, Montserrat, Guasch-Ferré, Marta, Gómez Gracia, Enrique, Hu, Frank B., Lamuela Raventós, Rosa Ma., Lapetra, José, Martínez, José Antonio, Martínez-González, Miguel Ángel, 1957-, Muñoz, M. A., Pintó Sala, Xavier, Recondo, J., Ros Rahola, Emilio, Ruiz-Gutiérrez, Valentina, Salas Salvadó, Jordi, Serra Majem, Lluís, Sorlí, José V.

Yayınlandı: 30 Ekim 2014

PREDIMED çalışmasından alınan, yüksek kardiyovasküler riske sahip 55-80 yaş arası 7.216 erkek ve kadının prospektif kohort analizinde (ortalama takip süresi 4,8 yıl, 277 kardiyovasküler olay, 323 ölüm), en yüksek enerjiye göre ayarlanmış zeytinyağı tüketim tertilindeki katılımcılarda, en düşük tertile kıyasla kardiyovasküler hastalık riski %39 oranında azalmıştır (HR: 0,61; %95 GA: 0,44 ila 0,85). Her 10 g/gün artan zeytinyağı tüketimiyle birlikte, kardiyovasküler hastalık riski %10 ve ölüm riski %7 oranında azalmıştır. Daha yüksek toplam zeytinyağı tüketimi, kardiyovasküler ölüm riskinde %48'lik bir azalma ile ilişkilendirilmiştir (HR: 0,52; %95 GA: 0,29 ila 0,93). Bu ilişkiler, Akdeniz diyeti uygulanan gruplarda anlamlı bulunmuştur.

Yazarlar: Basora, Josep, Buil-Cosiales, Pilar, Bulló, Mònica, Corella, Dolores, Estruch, Ramon, Fiol, Miquel, Fitó, Montserrat, Guasch-Ferré, Marta, Gómez-Gracia, Enrique, Hu, Frank B, Lamuela-Raventós, Rosa M, Lapetra, José, Martínez, J Alfredo, Martínez-González, Miguel A, Muñoz, Miguel A, Pintó, Xavier, Recondo, Javier, Ros, Emilio, Ruiz-Gutiérrez, Valentina, Salas-Salvadó, Jordi, Serra-Majem, Lluís, Sorlí, José V

Yayınlandı: 1 Ocak 2014

PREDIMED çalışmasından alınan, yüksek kardiyovasküler riske sahip 55-80 yaş arası 7.216 erkek ve kadının prospektif kohort analizinde (ortalama takip süresi 4,8 yıl), 277 kardiyovasküler olay ve 323 ölüm gerçekleşti. En yüksek miktarda zeytinyağı tüketen grupta, en düşük miktarda tüketene kıyasla kardiyovasküler hastalık riski %39 oranında azaldı (HR: 0,61; %95 GA: 0,44 ila 0,85). Zeytinyağı tüketiminde her 10 g/gün artışta, kardiyovasküler hastalık riski %10 ve ölüm riski %7 oranında azaldı. Başlangıçta daha yüksek miktarda toplam zeytinyağı tüketimi, kardiyovasküler ölüm riskinin %48 azalmasıyla ilişkiliydi (HR: 0,52; %95 GA: 0,29 ila 0,93). Bu koruyucu etkiler, Akdeniz diyeti uygulanan gruplarda anlamlıydı.