Yazarlar: Basora, Josep, Buil Cosiales, Pilar, Bulló, Mònica, Corella Piquer, Dolores, Estruch Riba, Ramon, Fiol Sala, Miguel, Fitó Colomer, Montserrat, Guasch-Ferré, Marta, Gómez Gracia, Enrique, Hu, Frank B., Lamuela Raventós, Rosa Ma., Lapetra, José, Martínez, José Antonio, Martínez-González, Miguel Ángel, 1957-, Muñoz, M. A., Pintó Sala, Xavier, Recondo, J., Ros Rahola, Emilio, Ruiz-Gutiérrez, Valentina, Salas Salvadó, Jordi, Serra Majem, Lluís, Sorlí, José V.
Yayınlandı: 30 Ekim 2014
PREDIMED çalışmasından alınan, yüksek kardiyovasküler riske sahip 55-80 yaş arası 7.216 erkek ve kadının prospektif kohort analizinde (ortalama takip süresi 4,8 yıl, 277 kardiyovasküler olay, 323 ölüm), en yüksek enerjiye göre ayarlanmış zeytinyağı tüketim tertilindeki katılımcılarda, en düşük tertile kıyasla kardiyovasküler hastalık riski %39 oranında azalmıştır (HR: 0,61; %95 GA: 0,44 ila 0,85). Her 10 g/gün artan zeytinyağı tüketimiyle birlikte, kardiyovasküler hastalık riski %10 ve ölüm riski %7 oranında azalmıştır. Daha yüksek toplam zeytinyağı tüketimi, kardiyovasküler ölüm riskinde %48'lik bir azalma ile ilişkilendirilmiştir (HR: 0,52; %95 GA: 0,29 ila 0,93). Bu ilişkiler, Akdeniz diyeti uygulanan gruplarda anlamlı bulunmuştur.
