Yazarlar: Flatt, Shirley W, Health, Dennis D, Natarajan, Loki, Pakiz, Bilge, Quintana, Elizabeth L, Rana, Brinda K, Rock, Cheryl L
Yayınlandı: 1 Ocak 2017
12 aylık rastgele kontrollü bir çalışmada, 242 fazla kilolu/obez kadın üç farklı diyet grubuna dahil edildi. Daha düşük yağ içeren diyet grubu (%20 enerji alımı yağdan, %65 karbonhidrattan), başlangıçta, 6. ve 12. aylarda ölçülen plazma IL-6 seviyelerini azalttı. Başlangıçtaki IL-6 seviyeleri genotip grubuna bağlı olarak 2,04–2,72 pg/mL idi; CC genotip grubunda başlangıçtaki VKİ (32,5 kg/m²) anlamlı ölçüde daha düşüktü (33,6 kg/m², p = 0,03). IL-6 seviyelerindeki azalma, diyet ve genotip arasındaki önemli bir etkileşim olmaksızın tüm diyet gruplarında gerçekleşti; bu da, bu düşük yağlı yaklaşımın kilo verme ile birlikte kullanıldığında meme kanseriyle ilişkili inflamasyonu etkili bir şekilde azalttığını doğruladı.
