Mga prutas at gulay

Iminumungkahi

2 pag-aaral · 1 rekomendasyon

Huling na-update: Pebrero 25, 2026

Mga prutas at gulay – Uri 2 na Diyabetis

Iminumungkahi2 pag-aaral

Ang mas mataas na pagkonsumo ng prutas at gulay ay nauugnay sa makabuluhang pagbaba ng panganib na magkaroon ng uri 2 ng diyabetis.

Ipinapakita ng dalawang malalaking pag-aaral sa Europa na may kabuuang mahigit 23,500 kalahok ang isang matibay na ugnayan sa pagitan ng pagkain ng prutas at gulay at ang posibilidad na magkaroon ng type 2 diabetes. Sa pag-aaral na EPIC-InterAct (9,682 kaso ng diabetes, 12,595 miyembro ng subcohort mula sa pitong bansa), natuklasan na ang pagkain ng maraming prutas at gulay ay nakababawas ng panganib na magkaroon ng diabetes ng 8–13% para sa bawat pagtaas ng pagsunod sa tamang diyeta (HRs 0.87–0.92). Sa pag-aaral na EPIC-Norfolk (318 kaso, 926 kontrol), natuklasan na ang mga layunin na biomarker ng pagkain ng prutas at gulay—plasma vitamin C, beta-carotene, at lutein—ay nagpapakita pa ng mas malakas na proteksyon: ang mga indibidwal sa pinakamataas na quartile ay may 81% na mas mababang posibilidad na magkaroon ng diabetes kumpara sa pinakamababang quartile (OR 0.19, 95% CI: 0.12–0.32). Ang ugnayang ito ay nanatili kahit pagkatapos isaalang-alang ang BMI at sukat ng baywang (OR 0.60 bawat s.d. na pagtaas), na nagpapatunay sa mga benepisyo na higit pa sa simpleng pamamahala ng timbang.

Ebidensya

The association between a biomarker score for fruit and vegetable intake and incident type 2 diabetes: the EPIC-Norfolk study.

Mga may-akda: Cooper, AJM, Forouhi, NG, Khaw, K-T, Luben, RN, Sharp, SJ, Wareham, NJ

Inilathala: Nobyembre 12, 2014

Sa isang pag-aaral na gumagamit ng pamamaraang “nested case-control” sa loob ng EPIC-Norfolk cohort (318 kaso ng diabetes, 926 kontrol, may edad 40-79, simula noong 1993-1997), ang isang pinagsamang marka ng biomarker (CB-score) na binubuo ng plasma vitamin C, beta-carotene, at lutein ay may kaugnayan sa pagbaba ng posibilidad ng pagkakaroon ng type 2 diabetes. Kung ikukumpara sa pinakamababang quartile (Q1), ang mga odds ratio para sa Q2, Q3, at Q4 ay 0.70 (95% CI: 0.49-1.00), 0.34 (95% CI: 0.23-0.52), at 0.19 (95% CI: 0.12-0.32), ayon sa pagkakasunod, pagkatapos isaalang-alang ang mga demograpiko at salik na may kaugnayan sa pamumuhay. Sa bawat karagdagang standard deviation sa CB-score, ang OR ay 0.49 (95% CI: 0.40-0.58). Pagkatapos ng karagdagang pagsasaayos para sa BMI at sukat ng baywang, nanatili pa rin ang makabuluhang kaugnayan sa OR na 0.60 (95% CI: 0.49-0.74) bawat s.d. na pagbabago.

Tingnan ang pinagmulan →

Adherence to predefined dietary patterns and incident type 2 diabetes in European populations: EPIC-InterAct Study.

Mga may-akda: InterAct Consortium

Inilathala: Pebrero 1, 2014

Sa pag-aaral na ito, kung saan isinama ang isang grupo ng mga kalahok (9,682 kaso ng diabetes at 12,595 subcohort mula sa pitong bansang Europeo), tatlong uri ng pagkain na batay sa RRR at karaniwang nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na pagkonsumo ng prutas at gulay ay nagpakita ng kabaligtarang kaugnayan sa type 2 diabetes. Sa bawat 1-SD na pagtaas sa pagsunod sa uri ng pagkain, ang HR (hazard ratio) ay 0.91 (95% CI: 0.86–0.96), 0.92 (95% CI: 0.84–1.01), at 0.87 (95% CI: 0.82–0.92) pagkatapos isaalang-alang ang iba't ibang salik, kabilang ang laki ng katawan. Ang mga kaugnayang ito ay nanatili sa iba't ibang bansa kahit na may pagkakaiba-iba, na bahagyang ipinaliwanag ng pagkakaiba sa edad ng kalahok at pamamahagi ng pagkonsumo ng pagkain.

Tingnan ang pinagmulan →