Pulang karne

IwasanPag-iingat

2 pag-aaral · 2 mga rekomendasyon

Huling na-update: Pebrero 15, 2026

Iwasan1 pag-aaral

Iwasan ang pulang karne upang mabawasan ang panganib ng kanser sa pancreas

Ang pagkonsumo ng pulang karne ang nagpakita ng pinakamataas na pagtatantya para sa kanser sa pancreas sa lahat ng mga lugar ng kanser sa pag-aaral na ito, na nagpapahiwatig ng isang partikular na malakas na kaugnayan na nangangailangan ng pag-iwas.

Ebidensya

Red meat and cancer risk in a network of case-control studies focusing on cooking practices

Mga may-akda: Bosetti, C., Di Maso, M., Franceschi, S., La Vecchia, C., Levi, F., Libra, M., Montella, M., Negri, E., Polesel, J., Serraino, D., Talamini, R., Zucchetto, A.

Inilathala: Agosto 2, 2017

Isang network ng pag-aaral na may case-control na kinabibilangan ng 326 na kaso ng kanser sa pancreas at 11,656 na kontrol (Italya at Switzerland, 1991-2009) ang nakatuklas na ang bawat 50 g/araw na pagtaas sa pagkonsumo ng pulang karne ay nauugnay sa 51% na pagtaas sa panganib ng kanser sa pancreas (OR = 1.51; 95% CI: 1.25-1.82), ang pinakamataas na odds ratio sa lahat ng 13 lugar ng kanser na sinuri. Ang mga resulta ay inayos para sa mga kilalang confounding factor sa pamamagitan ng multiple logistic regression models.

Tingnan ang pinagmulan →

Pag-iingat1 pag-aaral

Limitahan ang pagkonsumo ng pulang karne upang mapababa ang panganib ng kanser sa pancreas

Ang mas mataas na pagkonsumo ng pulang karne ay nauugnay sa katamtamang pagtaas ng panganib ng kanser sa pancreas. Ang pagbabawas ng pagkonsumo ay maaaring makatulong na mapababa ang panganib, lalo na para sa mga indibidwal na may iba pang mga kadahilanan ng panganib tulad ng family history, diabetes, o labis na katabaan.

Ebidensya

Interethnic differences in pancreatic cancer incidence and risk factors: The Multiethnic Cohort.

Mga may-akda: Haiman, Christopher A, Huang, Brian Z, Le Marchand, Loic, Monroe, Kristine R, Pandol, Stephen J, Setiawan, Veronica Wendy, Stram, Daniel O, Wilkens, Lynne R, Zhang, Zuo-Feng

Inilathala: Hulyo 1, 2019

Sa 184,559 na kalahok sa Multiethnic Cohort Study na may 16.9 na taong average na follow-up, ang pagkonsumo ng pulang karne ay nauugnay sa mataas na panganib ng kanser sa pancreas (RR 1.17, 95% CI 1.00-1.36). Bagama't ang confidence interval ay papalapit sa null value, ang pagkonsumo ng pulang karne ay natukoy bilang isa sa mga nababagong salik ng panganib na nag-aambag sa insidente ng kanser sa pancreas sa magkakaibang grupong etniko. Ang 17% na pagtaas ng panganib na ito, bagama't katamtaman, ay kumakatawan sa isang naaaksyunang pagbabago sa diyeta.

Tingnan ang pinagmulan →