Mga may-akda: Gu, Xiao-Ping, Han, Ren-Qiang, Hu, Xu, Jeong, Somee, Jin, Zi-Yi, Li, Gang, Li, Li-Ming, Liu, Ai-Ming, Lu, Qing-Yi, Mu, Li-Na, Su, Ming, Sun, Zheng, Wang, Xu-Shan, Wu, Ming, Yang, Jie, Zhang, Xiao-Feng, Zhang, Zuo-Feng, Zhao, Jin-Kou, Zhou, Jin-Yi, Zhu, Yu-Hui
Inilathala: Hulyo 1, 2019
Isang pag-aaral batay sa populasyon na may case-control sa Lalawigan ng Jiangsu, Tsina, na kinasasangkutan ng 1900 kaso ng kanser sa tiyan at 6532 kontrol ang nakatuklas ng positibong kaugnayan sa pagitan ng pag-inom ng monounsaturated fatty acid sa pagkain at panganib ng kanser sa tiyan nang ikumpara ang pinakamataas kumpara sa pinakamababang quartile ng pagkonsumo. Ang datos ay nakalap sa pamamagitan ng harapang panayam mula 2003 hanggang 2010 at sinuri gamit ang multiple unconditional logistic regression na may energy adjustment. Sinuri rin ang magkasanib na kaugnayan sa pagitan ng mga salik sa pagkain at mga kilalang salik sa panganib, na sumusuporta sa kaugnayan sa pagitan ng pag-inom ng MUFA at pag-unlad ng kanser sa tiyan.
