Mga prutas

Sa Basel Prospective Study nested case-control analysis, 19 na pagkamatay dahil sa kanser sa tiyan ang naitugma sa 38 kontrol. Ang mga kaso ng kanser sa tiyan ang may pinakamababang plasma vitamin C values sa lahat ng cancer sites na sinuri, at ito ay katumbas ng below-average na pagkonsumo ng mga citrus fruits. Kapansin-pansin ding mababa ang beta-carotene sa mga kaso ng kanser sa tiyan na 13.0 μg/dl. Ang Vitamin A ay below-average lamang sa mga kaso ng kanser sa tiyan, bagama't ang pagkakaiba ay hindi statistically significant dahil sa maliit na sample size. Ang mean cholesterol sa mga kaso ng gastric carcinoma ay 213 mg/dl.

Tingnan ang pinagmulan →

Sa 128 kalahok (42 kaso ng kanser sa tiyan, 86 na kontrol) sa Lalawigan ng Ardabil, Iran, ang mababang pagkonsumo ng sariwang prutas ay isang makabuluhang salik sa panganib para sa kanser sa tiyan (P<0.05). Ang pag-aaral na case-control na isinagawa noong 2010-2011 sa mga nasa hustong gulang na may mean age na 56.5 ± 12.8 taon ay gumamit ng mga nakabalangkas na panayam at pagsusuri ng Chi-square upang maitatag ang kaugnayan. Ang mga prutas, kasama ang mga gulay at unsaturated fat, ang bumubuo sa mga pangunahing salik sa pagkain na natukoy sa rehiyong ito na may mataas na insidente.

Tingnan ang pinagmulan →

Sa 217 kaso ng kanser sa tiyan at 394 na kontrol sa pag-aaral na ito na nakabatay sa populasyon mula sa Ardabil, Iran, ang pagkonsumo ng prutas na citrus ay may makabuluhang kabaligtaran na kaugnayan sa panganib ng kanser sa tiyan (OR = 0.31, 95% CI na makabuluhan sa multivariate analysis). Ito ay kumakatawan sa 69% na pagbawas sa panganib para sa mga may mataas na pagkonsumo ng prutas na citrus kumpara sa mababang pagkonsumo, na ginagawa itong isa sa mga pinakamalakas na proteksiyon na salik sa pagkain na natukoy sa pag-aaral.

Tingnan ang pinagmulan →