Mga may-akda: Dal Maso, L., Franceschi, S., La Vecchia, C., Levi, F., Malerba, S., Montella, M., Pelucchi, C., Serraino, D., Tavani, A., Zambon, A., Zucchetto, A.
Inilathala: Agosto 2, 2017
Sa isang network ng mga case-control na pag-aaral mula sa Italya at Switzerland (1991-2009) na may 505 kaso ng kanser sa esophagus, ang dietary folate ay nagpakita ng pinakamalakas na inverse association sa lahat ng mga site ng kanser na sinuri. Ang pagtaas ng 100μg/araw ng dietary folate ay nagbunga ng odds ratio na 0.58, na kumakatawan sa 42% na pagbawas ng panganib. Ang mga odds ratio ay tinantya gamit ang multiple logistic regression models na inayos para sa mga pangunahing natukoy na confounding factor. Ang kaugnayan ay nanatiling pare-pareho sa mga subgroup na tinukoy ng kasarian, edad, katayuan sa paninigarilyo, at pag-inom ng alak.
