Mga Gulay na may Krus

Iminumungkahi

3 pag-aaral · 1 rekomendasyon

Huling na-update: Pebrero 25, 2026

Mga Gulay na may Krus – Kanser sa Kolorektal

Iminumungkahi3 pag-aaral

Ang regular na pagkain ng mga gulay na kabilang sa pamilya ng cruciferous ay nauugnay sa 17% na mas mababang panganib ng kanser sa colon at tumbong.

Tatlong pag-aaral na gumamit ng pamamaraang case-control, kung saan kasama ang mahigit 16,000 kalahok, ay patuloy na nagpapakita ng kaugnayan sa pagkonsumo ng mga gulay na kabilang sa pamilya ng cruciferous at sa pagbaba ng panganib ng kanser sa colon at rectum. Sa pinakamalaking pag-aaral (2,390 kaso, 11,492 kontrol mula sa Italya at Switzerland), ang lingguhang pagkonsumo ng mga gulay na kabilang sa pamilya ng cruciferous ay nagresulta sa isang odds ratio na 0.83 (17% na pagbaba ng panganib) matapos isagawa ang multivariate adjustment. Isang pag-aaral sa Hong Kong (822 kaso, 926 kontrol) ang nagkumpirma ng ugnayan sa pagitan ng dosis at tugon, kung saan unti-unting bumababa ang panganib depende sa dami ng kinakain na gulay, para sa parehong kanser sa colon at rectum. Ang mekanistikong suporta ay nagmula sa Singapore Chinese Health Study (63,000 kalahok), kung saan ang mga isothiocyanate—mga bioactive compound na sagana sa broccoli, repolyo, at kale—ay binago ang panganib ng kanser sa colon at rectum sa pamamagitan ng interaksyon ng gene at diyeta (P = 0.01), kung saan ang mas mataas na pagkonsumo ay nauugnay sa isang protektadong OR na 0.56 (95% CI: 0.36–0.86). Ang mga compound na ito ay pumipigil sa pagdami ng mga selula at nagiging sanhi ng apoptosis sa mga selulang kanser. Ang lingguhang o mas madalas na pagkonsumo ng mga gulay na kabilang sa pamilya ng cruciferous ay kumakatawan sa isang praktikal na estratehiya sa diyeta para sa pagbaba ng panganib ng kanser sa colon at rectum.

Ebidensya

Cruciferous vegetables and cancer risk in a network of case-control studies

Mga may-akda: Bosetti, C., Filomeno, M., Franceschi, S., La Vecchia, C., Levi, F., Montella, M., Negri, E., Polesel, J., Riso, P., Talamini, R.

Inilathala: Agosto 2, 2017

Sa 2390 kaso ng colorectal cancer at 11492 na kontrol sa ospital sa isang network ng mga pag-aaral ng case-control na isinagawa sa Italya at Switzerland, ang lingguhang pagkonsumo ng cruciferous vegetable kumpara sa wala o paminsan-minsang pagkonsumo ay nagbunga ng statistically significant multivariate odds ratio na 0.83, na nagpapahiwatig ng 17% na mas mababang panganib ng colorectal cancer. Ang malaking laki ng sample ng mga kaso ng colorectal ang dahilan kung bakit ito ang isa sa pinakamatibay na natuklasan sa pag-aaral. Lahat ng mga kaso ay insidente at nakumpirma ng histologically.

Tingnan ang pinagmulan →

The effect of the cyclin D1 (CCND1) A870G polymorphism on colorectal cancer risk is modified by glutathione-S-transferase polymorphisms and isothiocyanate intake in the Singapore Chinese Health Study

Mga may-akda: Berg, David Van Den, Ceschi, Michela, Koh, Woon-Puay, Probst-Hensch, Nicole M., Sun, Can-Lan, Yu, Mimi C.

Inilathala: Agosto 2, 2017

Sa isang nested case-control study sa loob ng Singapore Chinese Health Study (63,000 kalahok; 300 kaso ng CRC, 1,169 kontrol), ang mababang pagkonsumo ng isothiocyanate sa diyeta na sinamahan ng mataas na aktibidad ng GST profile at CCND1 A-allele ay nauugnay sa dobleng pagtaas sa panganib ng colorectal cancer (OR = 2.05; 95% CI: 1.10-3.82). Sa mga kalahok na may mas mataas na pagkonsumo ng ITC o iba pang genetic profile, ang CCND1 A-allele ay nauugnay naman sa nabawasang panganib (OR = 0.56; 95% CI: 0.36-0.86). Ang interaksyon ng gene-diet ay statistically significant (P = 0.01). Ang mga isothiocyanate, na sagana sa mga gulay na cruciferous tulad ng broccoli, repolyo, at kale, ay nagpakita ng mga katangian na protektado laban sa cancer sa pamamagitan ng pagpigil sa paglaganap ng cell at pag-uudyok ng apoptosis sa pamamagitan ng pro-oxidant pathways sa mga target na selula.

Tingnan ang pinagmulan →

A case-control study on environmental and familial risk factors for colorectal cancer in Hong Kong: dietary determinants of colorectal cancer risk

Mga may-akda: Ho, JWC, Lam, TH, Yuen, ST

Inilathala: Enero 1, 2006

Sa pag-aaral na ito na gumamit ng pamamaraang case-control sa 822 kaso at 926 kontrol, ang araw-araw na pagkain ng lahat ng uri ng gulay, mga gulay na kabilang sa pamilyang cruciferous, at prutas ay nauugnay sa pagbaba ng panganib ng parehong kanser sa colon at rectum, batay sa pagsusuring univariate. Para sa bawat grupo ng pagkain, ang panganib ay unti-unting bumababa habang tumataas ang dami ng kinakain araw-araw. Ang crude fiber, isang mahalagang sangkap ng mga gulay, ay natukoy bilang isang independiyenteng sustansyang nagpoprotekta laban sa kanser sa colon, batay sa pagsusuring multivariate, na sumusuporta sa posibilidad na may kaugnayan ang pagkain ng gulay sa pagbaba ng panganib ng kanser.

Tingnan ang pinagmulan →