อาหารเมดิเตอร์เรเนียน

แนะนำ

2 การศึกษา · 1 คำแนะนำ

อัปเดตล่าสุด: 25 กุมภาพันธ์ 2569

แนะนำ2 การศึกษา

การรับประทานอาหารตามแบบแผนอาหารเมดิเตอร์เรเนียนอย่างสม่ำเสมอมีความสัมพันธ์กับการลดลงของอัตราการเกิดโรคอ้วนในกลุ่มประชากรต่างๆ อย่างต่อเนื่อง

การทบทวนวรรณกรรมเชิงระบบสองชิ้นให้ข้อมูลที่สอดคล้องกันว่าอาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียนมีบทบาทสำคัญในการป้องกันและจัดการภาวะอ้วน การทบทวนชิ้นหนึ่งซึ่งรวบรวมงานวิจัย 37 ชิ้น พบว่า 89% (33 ชิ้น) แสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์อย่างชัดเจนระหว่างการรับประทานอาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียนและการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและเบาหวานที่เกี่ยวข้องกับภาวะอ้วน โดยมี 14 ชิ้นเป็นการศึกษาผลลัพธ์ของภาวะอ้วนโดยเฉพาะในการทดลองทางคลินิก การศึกษาเชิงตัดขวาง และการออกแบบกลุ่มตัวอย่างแบบติดตามผลในระยะยาว การทบทวนวรรณกรรมเชิงระบบชิ้นที่สอง ซึ่งสังเคราะห์ข้อมูลจากฐานข้อมูล Medline, PubMed และ Cochrane พบว่าอาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียนเป็นแนวทางการรับประทานอาหารหลักในการลดอัตราภาวะอ้วนทั้งในประเทศที่พัฒนาแล้วและกำลังพัฒนา ซึ่งสนับสนุนบทบาทของอาหารชนิดนี้ในการป้องกันขั้นต้นและขั้นทุติยภูมิ ความสอดคล้องของผลการศึกษาจากรูปแบบการวิจัยที่หลากหลายและการศึกษาในกลุ่มประชากรต่างเชื้อชาติทั่วโลก ยิ่งตอกย้ำว่าอาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียนเป็นแนวทางการจัดการทางโภชนาการที่มีหลักฐานเชิงประจักษ์ในการลดความเสี่ยงของภาวะอ้วน

หลักฐาน

Mediterranean diet and cardiodiabesity: a review

ผู้เขียน: Bach Faig, Anna, Estruch Riba, Ramon, García Fernández, Elena, Rico Cabanas, Laura, Rosgaard, Nanna

เผยแพร่: 26 มีนาคม 2561

การทบทวนอย่างเป็นระบบนี้รวมถึงการศึกษา 14 ชิ้นที่ตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างอาหารเมดิเตอร์เรเนียนกับโรคอ้วนโดยเฉพาะ จากการศึกษาทั้งหมด 37 ชิ้น (ประกอบด้วยการทดลองทางคลินิก การศึกษาแบบภาคตัดขวาง และการศึกษาแบบติดตามผลระยะยาว) พบว่า 33 ชิ้น (89%) แสดงหลักฐานที่ชัดเจนว่าการยึดมั่นในอาหารเมดิเตอร์เรเนียนมีความสัมพันธ์กับการลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและเบาหวานที่เกิดจากโรคอ้วน โรคอ้วนเป็นองค์ประกอบหลักของภาวะโรคหัวใจและเบาหวานที่เกิดจากโรคอ้วนที่ตรวจสอบในการทบทวนนี้

ดูแหล่งที่มา →

Health policy strategies for the treatment of obesity: a systematic review

ผู้เขียน: Konstantina Karaouli, Petros Pappas

เผยแพร่: 1 มกราคม 2553

การทบทวนวรรณกรรมอย่างเป็นระบบนี้ สรุปหลักฐานจากแหล่งข้อมูล Medline, PubMed และฐานข้อมูล Cochrane ซึ่งประกอบด้วยงานวิจัยที่เป็นระบบและงานเมตาแอนาลิซิสที่ผ่านการประเมินโดยผู้ทรงคุณวุฒิ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินกลยุทธ์ในการป้องกันภาวะอ้วนในกลุ่มประชากรทั้งในประเทศที่พัฒนาแล้วและกำลังพัฒนา เกณฑ์ในการคัดเลือกงานวิจัยต้องมีความเกี่ยวข้อง มีผลการศึกษาที่สำคัญ และสามารถนำไปปรับใช้ได้กับผู้อ่านที่เป็นบุคลากรทางการแพทย์ระดับนานาชาติ จากกลยุทธ์ด้านอาหารทั้งหมดที่ได้รับการประเมิน พบว่าอาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียนมีบทบาทสำคัญในการลดอัตราความชุกของภาวะอ้วน การทบทวนสรุปว่ามีหลักฐานชัดเจนว่าการนำรูปแบบโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพมาใช้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียน มีส่วนช่วยลดอัตราภาวะอ้วน ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแนวทางการป้องกันในระดับปฐมภูมิและทุติยภูมิ การทบทวนนี้ครอบคลุมกลุ่มประชากรที่ภาวะอ้วนได้แพร่ระบาดไปทั่วโลก

ดูแหล่งที่มา →