ผลไม้

แนะนำ

2 การศึกษา · 1 คำแนะนำ

อัปเดตล่าสุด: 25 กุมภาพันธ์ 2569

แนะนำ2 การศึกษา

การรับประทานผลไม้ในปริมาณที่มากขึ้นมีความสัมพันธ์กับการลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนักอย่างมีนัยสำคัญ

การศึกษาแบบเปรียบเทียบกลุ่มป่วยกับกลุ่มควบคุมสองครั้ง ซึ่งมีผู้เข้าร่วมมากกว่า 20,000 คน แสดงให้เห็นอย่างสม่ำเสมอว่ามีความสัมพันธ์ผกผันระหว่างการบริโภคผลไม้และความเสี่ยงต่อมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก การวิเคราะห์ข้อมูลรวมขนาดใหญ่จากกรณีศึกษา 9,287 ราย และกลุ่มควบคุม 9,117 ราย ในสิบการศึกษา พบว่าการเพิ่มปริมาณการบริโภคผลไม้ในแต่ละช่วง (ควอไทล์) สอดคล้องกับการลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนักอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ การศึกษาในฮ่องกง ซึ่งมีผู้ป่วย 822 ราย และกลุ่มควบคุม 926 ราย ยืนยันถึงความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณและการตอบสนองที่ชัดเจน: กลุ่มที่มีการบริโภคผลไม้มากที่สุดในแต่ละสัปดาห์ (ช่วงที่สาม) ช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่ลง 46% (ค่า OR ที่ปรับแล้ว = 0.54, ค่า P แนวโน้ม = 0.002) และลดความเสี่ยงของมะเร็งทวารหนักลง 42% (ค่า OR ที่ปรับแล้ว = 0.58, ค่า P แนวโน้ม = 0.012) แม้แต่การบริโภคผลไม้ในปริมาณปานกลาง (ช่วงที่สอง) ก็ช่วยลดความเสี่ยงได้ถึง 29% สำหรับทั้งมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก ผลกระทบในการป้องกันมีความสอดคล้องกันในทุกส่วนของลำไส้ใหญ่และทวารหนัก และในกลุ่มประชากรที่เข้าร่วมการศึกษา

หลักฐาน

Genome-Wide Diet-Gene Interaction Analyses for Risk of Colorectal Cancer

ผู้เขียน: A Tenesa, AD Skol, AH Nguyen, AL Price, AM Nomura, Andrew T. Chan, Anja Rudolph, AY Liu, B Mukherjee, B Woolf, Barbara Fortini, Bette J. Caan, Brent W. Zanke, Brian E. Henderson, BW Zanke, C Kooperberg, Carolyn M. Hutter, CC Dahm, CE Murcray, Christopher I. Amos, Christopher S. Carlson, CJ Hoggart, CL Pearce, CM Hutter, Conghui Qu, Cornelia M. Ulrich, Daniela Seminara, David Duggan, DD Alexander, DD Alexander, Deanna L. Stelling, E Giovannucci, Edward L. Giovannucci, Emily White, F Dudbridge, FJ van Duijnhoven, Fredrick R. Schumacher, GA Colditz, GP Christophi, Graham Casey, Greg S. Warnick, H Brenner, Hermann Brenner, I Fortier, I Ionita-Laza, I Pe'er, I Tomlinson, IP Tomlinson, J Chou, J Lin, Jane C. Figueiredo, JC Figueiredo, Jenny Chang-Claude, Jian Gong, John A. Baron, John D. Potter, John L. Hopper, JY Dai, JY Dai, K Roeder, Kana Wu, Keith R. Curtis, KR Rosenbloom, L Hsu, Laurence N. Kolonel, Li Hsu, Loic Le Marchand, M Cotterchio, M Hedlund, M Hoffmeister, Mark A. Jenkins, Mark Thornquist, Martha L. Slattery, Mathieu Lemire, Michael Hoffmeister, Michelle Cotterchio, ML Slattery, N Risch, NJ Ollberding, P Broderick, PA Newcomb, PC Prorok, Peter T. Campbell, Polly A. Newcomb, QJ Wu, R Siegel, R Zheng, RB Gupta, Richard B. Hayes, Robert E. Schoen, Robert W. Haile, RS Houlston, S Jiao, S Kury, Shuo Jiao, SN Bennett, Sonja I. Berndt, Stephanie A. Rosse, Stephen J. Chanock, Stephen N. Thibodeau, Steven Gallinger, T Hosoya, Tabitha A. Harrison, U Peters, Ulrike Peters, W. James Gauderman, WG Christen, WH Jia, WJ Gauderman, WW Piegorsch, Y Park, Yi Lin

เผยแพร่: 1 มกราคม 2557

การวิเคราะห์แบบรวมกลุ่มผู้ป่วยและกลุ่มควบคุมจำนวน 9,287 ราย และกลุ่มควบคุม 9,117 ราย จากการศึกษา 10 เรื่อง แสดงให้เห็นว่า การเพิ่มขึ้นของการบริโภคผลไม้ในแต่ละควอไทล์มีความสัมพันธ์กับการลดความเสี่ยงต่อมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนักอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ การศึกษานี้ตรวจสอบปฏิสัมพันธ์ระหว่างยีนและอาหาร โดยใช้ตัวแปรทางพันธุกรรมประมาณ 2.7 ล้านตัว และพบความสัมพันธ์แบบผกผันระหว่างการบริโภคผลไม้และมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนักอย่างสม่ำเสมอในการวิเคราะห์อาหารโดยรวม

ดูแหล่งที่มา →

A case-control study on environmental and familial risk factors for colorectal cancer in Hong Kong: dietary determinants of colorectal cancer risk

ผู้เขียน: Ho, JWC, Lam, TH, Yuen, ST

เผยแพร่: 1 มกราคม 2549

จากการศึกษาพบว่า ผู้ป่วยมีการบริโภคผลไม้โดยเฉลี่ยต่อสัปดาห์น้อยกว่ากลุ่มควบคุมอย่างมีนัยสำคัญ (5.99±4.55 เทียบกับ 7.30±5.41, P<0.001) การเพิ่มปริมาณการบริโภคผลไม้ต่อสัปดาห์ในแต่ละช่วง พบว่ามีความสัมพันธ์กับการลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก โดยความเสี่ยงจะลดลงตามปริมาณที่บริโภค (ค่า OR ที่ปรับแล้วสำหรับช่วงที่มีปริมาณมากที่สุดคือ 0.54; P trend=0.002) และสำหรับมะเร็งทวารหนักเช่นกัน (ค่า OR ที่ปรับแล้วสำหรับช่วงที่มีปริมาณมากที่สุดคือ 0.58; P trend=0.012) ช่วงที่สองของการบริโภคผลไม้แสดงให้เห็นค่า OR ที่ปรับแล้วเท่ากับ 0.71 สำหรับทั้งสองชนิดของมะเร็ง ซึ่งยืนยันถึงความสัมพันธ์เชิงบวกระหว่างปริมาณการบริโภคผลไม้กับการลดความเสี่ยง โดยทำการวิเคราะห์จากข้อมูลผู้ป่วย 822 ราย และกลุ่มควบคุม 926 ราย

ดูแหล่งที่มา →