ผลิตภัณฑ์นม

แนะนำ

2 การศึกษา · 1 คำแนะนำ

อัปเดตล่าสุด: 25 กุมภาพันธ์ 2569

ผลิตภัณฑ์นม – มะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก

แนะนำ2 การศึกษา

การบริโภคผลิตภัณฑ์นมมีความสัมพันธ์กับการลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก ซึ่งได้รับการยืนยันจากการศึกษาขนาดใหญ่หลายครั้ง

การศึกษาขนาดใหญ่สองชิ้น ซึ่งมีผู้เข้าร่วมมากกว่า 114,000 คน สนับสนุนความสัมพันธ์แบบผกผันระหว่างปริมาณผลิตภัณฑ์นมที่บริโภคและความเสี่ยงต่อมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก การวิเคราะห์ข้อมูลเชิงคาดการณ์จาก UK Biobank พบว่าโปรตีนจากผลิตภัณฑ์นมและนมมีความสัมพันธ์แบบผกผันกับมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก โดยผลในการป้องกันยังคงอยู่แม้จะคำนึงถึงระดับความเข้มข้นของ IGF-I แล้ว ซึ่งบ่งชี้ถึงกลไกทางชีวภาพอื่น ๆ นอกเหนือจากเส้นทางการทำงานของปัจจัยการเจริญเติบโต การทบทวนแบบรวบรัดซึ่งสรุปผลจากการวิเคราะห์เมตาขนาดใหญ่หลายครั้งของการศึกษาข้อมูลเชิงคาดการณ์ พบว่าความสัมพันธ์ระหว่างผลิตภัณฑ์นมกับมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนักเป็นหนึ่งในความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งและสอดคล้องกันที่สุดในการป้องกันมะเร็งจากอาหารที่ปรากฏในงานวิจัย ข้อมูลที่รวบรวมจากการวิเคราะห์ทั้งแบบสังเกตการณ์และการวิเคราะห์ข้อมูลรวม แสดงให้เห็นอย่างต่อเนื่องว่าการบริโภคผลิตภัณฑ์นมในปริมาณที่มากขึ้นช่วยลดความเสี่ยงต่อมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์นมเป็นส่วนประกอบที่มีความสำคัญในรูปแบบอาหารที่ช่วยลดความเสี่ยงต่อมะเร็ง

หลักฐาน

Diet, metabolic mediators, and cancer risk

ผู้เขียน: Watling, Cody

เผยแพร่: 13 กรกฎาคม 2566

ในการวิเคราะห์ข้อมูลเชิงคาดการณ์ของกลุ่มตัวอย่างจำนวนประมาณ 114,000 คนจากโครงการ UK Biobank พบว่าปริมาณโปรตีนที่ได้รับจากผลิตภัณฑ์นมและนมทั้งหมดมีความสัมพันธ์แบบผกผันกับความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ แม้ว่าการบริโภคโปรตีนจากนมจะมีความสัมพันธ์เชิงบวกกับระดับ IGF-I ในกระแสเลือด (ซึ่งวัดในกลุ่มตัวอย่าง 438,453 คน) และ IGF-I มีความเชื่อมโยงกับความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ แต่ระดับของ IGF-I ไม่ได้อธิบายถึงความสัมพันธ์แบบผกผันระหว่างการบริโภคนมและความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่ ซึ่งบ่งชี้ว่าอาจมีกลไกอื่น ๆ ที่ช่วยป้องกัน

ดูแหล่งที่มา →

Milk and dairy products: good or bad for human health? An assessment of the totality of scientific evidence

ผู้เขียน: Abargouei AS, Abrams SA, Ahearn TU, Alexander DD, Anne Raben, Arne Astrup, Astrup A, Astrup A, Astrup A, Aune D, Aune D, Aune D, Beavers KM, Beavers KM, Bendtsen LQ, Bergholdt HK, Berneis KK, Bischoff-Ferrari HA, Bolland MJ, Booth AO, Bácsi K, Cauley JA, Chen M, Chowdhury R, de Goede J, Dietz WH, Doidge JC, Dong JY, Dror DK, Ellis D, Frid AH, Gao D, Genkinger JM, Gijsbers L, Gilbert JA, Heyman MB, Hjerpsted J, Holt PR, Holt PR, Host A, Hou R, Hu D, Huncharek M, Huncharek M, Huth PJ, Ian Givens, Jakobsen MU, Ji J, Kalkwarf HJ, Kanis JA, Karagas MR, Keum N, Krauss RM, Laaksonen MA, Lamprecht SA, Larsson SC, Latino-Martel P, Le Louer B, Li F, Lorenzen JK, Lu L, Maersk M, Maghsoudi Z, Mao QQ, Merritt MA, Michaelsson K, Mora S, Mursu J, Musunuru K, Newmark HL, Nilsson M, O'Sullivan TA, Onning G, Paganini-Hill A, Park YW, Power ML, Qin LQ, Raziani F, Rice BH, Rideout TC, Rizzoli R, Roddam AW, Rozen P, Sabita S. Soedamah-Muthu, Savaiano DA, Schoemaker AA, Sieber R, Sjogren P, Soedamah-Muthu SS, Soedamah-Muthu SS, Soerensen KV, St-Pierre AC, Tanja Kongerslev Thorning, Thorning TK, Tine Tholstrup, Tong X, Travis RC, Wang C, Weaver CM, Yang Y, Yu Y, Zang J, Zheng H

เผยแพร่: 1 มกราคม 2559

การทบทวนวรรณกรรมนี้ประเมินผลการวิเคราะห์แบบรวมข้อมูล (meta-analysis) ของงานวิจัยเชิงสังเกตที่ศึกษาเกี่ยวกับปริมาณการบริโภคผลิตภัณฑ์นมและความเสี่ยงต่อมะเร็ง พบว่าการบริโภคนมและผลิตภัณฑ์นมมีความสัมพันธ์ผกผันกับความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก ซึ่งเป็นหนึ่งในปัจจัยที่มีผลในการป้องกันมะเร็งที่แข็งแกร่งและสอดคล้องกันมากที่สุด หลักฐานที่รวบรวมจากงานวิเคราะห์แบบรวมข้อมูลขนาดใหญ่หลายชิ้นซึ่งศึกษาเกี่ยวกับกลุ่มประชากรในอนาคต แสดงให้เห็นว่าการบริโภคผลิตภัณฑ์นมในปริมาณที่มากขึ้นมีความสัมพันธ์กับการลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก ซึ่งสนับสนุนแนวคิดที่ว่าผลิตภัณฑ์นมเป็นส่วนประกอบหนึ่งของรูปแบบอาหารที่ช่วยลดความเสี่ยงต่อมะเร็ง

ดูแหล่งที่มา →