ปลาที่มีไขมันสูง

แนะนำ

2 การศึกษา · 1 คำแนะนำ

อัปเดตล่าสุด: 21 กุมภาพันธ์ 2569

แนะนำ2 การศึกษา

การรับประทานปลาที่มีไขมันสูงเป็นประจำมีความสัมพันธ์กับการลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งเต้านมอย่างมีนัยสำคัญ

การศึกษาเชิงสังเกตสองชิ้น ซึ่งรวมผู้หญิงมากกว่า 10,000 คน พบว่าการบริโภคปลาที่มีไขมันสูงมีความสัมพันธ์กับการลดความเสี่ยงของมะเร็งเต้านมอย่างมีนัยสำคัญ การศึกษาแบบกรณีควบคุมในสเปน (1,017 กรณี, 1,017 กลุ่มควบคุม) พบว่าผู้หญิงที่รับประทานอาหารเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งอุดมไปด้วยปลาที่มีไขมันสูง มีโอกาสเกิดมะเร็งเต้านมน้อยลงถึง 44% (OR=0.56; 95% CI 0.40–0.79) และมีการป้องกันที่แข็งแกร่งยิ่งขึ้นสำหรับมะเร็งเต้านมชนิดทริปเปิลเนกาทีฟ (OR=0.32; 95% CI 0.15–0.66) การศึกษาแบบติดตามผลในไอซ์แลนด์ (ผู้หญิง 9,340 คน ติดตามเป็นเวลา 27.3 ปี, พบผู้ป่วย 744 ราย) แสดงให้เห็นว่าการบริโภคปลาในปริมาณมากในช่วงวัยกลางคน (>4 ส่วนต่อสัปดาห์) ช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งเต้านมลง 54% เมื่อเทียบกับการบริโภคในปริมาณน้อย (HR=0.46; 95% CI 0.22–0.97) การอาศัยอยู่ใกล้ชายฝั่งในช่วงวัยรุ่นช่วยลดความเสี่ยงได้อย่างอิสระ โดยลดลงถึง 22% (HR=0.78; 95% CI 0.61–0.99) การบริโภคปลาที่มีไขมันอย่างน้อย 4 ครั้งต่อสัปดาห์ดูเหมือนจะให้การปกป้องมากที่สุด และประโยชน์ที่ได้รับอาจแข็งแกร่งที่สุดเมื่อทำอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ช่วงวัยรุ่นจนถึงวัยกลางคน

หลักฐาน

Early Life Residence, Fish Consumption, and Risk of Breast Cancer.

ผู้เขียน: Adami, Hans-Olov, Aspelund, Thor, Giovannucci, Edward L, Gudnason, Vilmundur, Haraldsdottir, Alfheidur, Harris, Tamara B, Launer, Lenore J, Mucci, Lorelei A, Steingrimsdottir, Laufey, Torfadottir, Johanna E, Tryggvadottir, Laufey, Valdimarsdottir, Unnur A

เผยแพร่: 1 มกราคม 2560

มีการติดตามกลุ่มตัวอย่างผู้หญิงชาวไอซ์แลนด์จำนวน 9,340 คน ที่เกิดระหว่างปี ค.ศ. 1908-1935 เป็นระยะเวลาเฉลี่ย 27.3 ปี และในช่วงเวลานั้น พบผู้ป่วยมะเร็งเต้านมทั้งหมด 744 ราย ผู้หญิงที่อาศัยอยู่ในหมู่บ้านชายฝั่งทะเลในช่วงวัยรุ่น มีความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งเต้านมน้อยลงอย่างมีนัยสำคัญ เมื่อเทียบกับผู้ที่อาศัยอยู่ในเขตเมืองหลวง (HR 0.78; ช่วงความเชื่อมั่น 95% คือ 0.61–0.99) ในการวิเคราะห์กลุ่มย่อยของหญิงสาว 2,882 คน จากโครงการ AGES-Reykjavik พบว่า การบริโภคปลาในปริมาณมาก (>4 ส่วนต่อสัปดาห์) ในช่วงวัยรุ่น มีความสัมพันธ์กับการลดความเสี่ยงที่ไม่สำคัญทางสถิติ (HR 0.71; ช่วงความเชื่อมั่น 95% คือ 0.44–1.13) ในขณะที่การบริโภคปลาในปริมาณมากในช่วงวัยกลางคน แสดงให้เห็นถึงการลดความเสี่ยงที่มีนัยสำคัญทางสถิติถึง 54% (HR 0.46; ช่วงความเชื่อมั่น 95% คือ 0.22–0.97) เมื่อเทียบกับผู้ที่บริโภคในปริมาณน้อย (≤2 ส่วนต่อสัปดาห์)

ดูแหล่งที่มา →

Spanish Mediterranean diet and other dietary patterns and breast cancer risk: case–control EpiGEICAM study

ผู้เขียน: A Castelló, A de Juan-Ferré, A Goldhirsch, A Lluch, A M Casas, A Paul, A Ruiz, A Trichopoulou, AA Davis, AC Wolff, AH Wu, B Buijsse, B Pérez-Gómez, B Yang, C Jara, C Pelucchi, CA Demetriou, E Carrasco, E De Stefani, E Díaz, FB Hu, G Buckland, G Grosso, H Barkoukis, H Boeing, HD Woo, I Romieu, IR White, J Ferlay, J M Baena-Cañada, J Vioque, J Vioque, J Vioque, JS Zheng, KJ Lee, L Baglietto, LJ Martin, LM Butler, Lukas Schwingshackl, M A Jimeno, M de Lorgeril, M Martín, M Muñoz, M Pollán, M Ramos, MA Murtaugh, ME Hammond, N Garcia-Arenzana, N Garcia-Arenzana, P Rosado, P Royston, PF Jacques, RL Prentice, S Antolín, SF Brennan, T Agurs-Collins, TT Fung, V Cottet, V Edefonti, V Guillem, V Lope, WC Willett, X Cui

เผยแพร่: 1 มกราคม 2557

ในการศึกษาแบบควบคุมกรณีที่จับคู่กัน (ผู้ป่วย 1,017 ราย และกลุ่มควบคุม 1,017 ราย) ในกลุ่มสตรีชาวสเปน พบว่ารูปแบบการรับประทานอาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียน ซึ่งประกอบด้วยปลาที่มีไขมันสูง ผลไม้ ผัก พืชตระกูลถั่ว และน้ำมันจากพืช มีความสัมพันธ์เชิงลบอย่างมีนัยสำคัญกับความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งเต้านม สตรีที่ปฏิบัติตามรูปแบบการรับประทานอาหารนี้มากที่สุดมีความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งเต้านมน้อยลง 44% เมื่อเทียบกับกลุ่มที่ปฏิบัติตามน้อยที่สุด (OR=0.56; ช่วงความเชื่อมั่น 95%: 0.40–0.79) การป้องกันนั้นเห็นได้ชัดเป็นพิเศษสำหรับมะเร็งเต้านมชนิดทริปเปิลเนกาทีฟ (OR=0.32; ช่วงความเชื่อมั่น 95%: 0.15–0.66; P-heterogeneity=0.04)

ดูแหล่งที่มา →