Авторы: Aburto, T.C., Barnoya, J., Barquera, S., Canelo-Aybar, C., Cavalcante, T.M., Corvalán, C., Espina, C., Feliu, A., Hallal, P.C., Reynales-Shigematsu, L.M., Rivera, J.A., Romieu, I., Santero, Marilina, Stern, M.C., Universitat Autònoma de Barcelona
Опубликовано: 1 января 2023 г.
В итоговом заявлении подчеркивается связь избыточного веса с повышенным риском развития рака в не менее чем 15 различных органах и системах организма, что делает контроль веса основной рекомендацией Латиноамериканского и Карибского кодекса по борьбе с раком. Значительная часть населения Латинской Америки и стран Карибского бассейна в настоящее время страдает от избыточного веса. В кодексе рассматриваются как индивидуальные поведенческие факторы (поддержание здорового веса), так и меры на уровне государственной политики, направленные на создание благоприятной среды для поддержания здоровья. Сладкие напитки и продукты ультрапереработки признаны убедительными причинами избыточного веса, при этом появляются новые данные о прямых механизмах развития рака, не связанных исключительно с ожирением.
