Молочные продукты

ОсторожноРекомендуется

2 исследований · 2 рекомендаций

Последнее обновление: 20 февраля 2026 г.

Осторожно1 исследований

Высокое потребление молочных продуктов связано с повышенным риском рака желудка.

Потребление молочных продуктов показало значительную положительную связь с риском развития рака желудка. Это может быть связано с местным производством молочных продуктов в этом регионе, и полученные результаты требуют осторожной интерпретации, учитывая, что связь молочных продуктов с раком различается в разных популяциях.

Доказательства

The role of diet and other environmental factors in the causation of gastric cancer in Iran—A population based study

Авторы: Acquavella, Aragones, Blackburn, Blair, Boeing, Boeing, Buiatti, Burns, Chen, Chow, Correa, Correa, Correa, Crew, Danesh, De Stefani, De Stefani, De Stefani, De Stefani, Derakhshan, Dorant, Dorzhgotov, Drake, Ekstrom, Engel, Eslick, Ferlay, Forman, Forman, Fox, Galanis, Gao, Goldbohm, Gonzalez, Gonzalez, Haenszel, Hamada, Harrison, Helicobacter and Cancer Collaborative Group, Honda, Howard, Huang, IARC, IARC, IARC, Inoue, Ito, Jansen, Joossens, Kamineni, Karmali, Kim, Kinlen, La Vecchia, La Vecchia, Lauren, Lee, Lissowska, Lissowska, Lopez-Carrillo, Machida-Montani, Mathew, Munoz, Munoz, Nomura, Palli, Parent, Parkin, Parsonnet, Rao, Rigdon, Rocco, Sadjadi, Sadjadi, Sadjadi, Samadi, Sitas, Takezaki, Touati, Tsugane, Uemura, Vineis, Ward, Watanabe, World Cancer Research Fund, American Institute for Cancer Research, Xue, Yatsuya, Yazdanbod, You

Опубликовано: 1 июля 1388 г.

В популяционном исследовании типа «случай-контроль», проведенном в провинции Ардабиль, Иран, с участием 217 случаев и 394 контрольных групп (2004–2005 гг.), потребление молочных продуктов было положительно связано с риском развития рака желудка в многофакторном анализе (ОР = 2,28). Это представляет собой увеличение риска на 128% среди лиц, потребляющих большое количество молочных продуктов, по сравнению с лицами, потребляющими их мало, после корректировки на другие диетические факторы и инфекцию H. pylori. Эта связь может быть специфична для региональных типов молочных продуктов и методов их консервации.

Источник →

Рекомендуется1 исследований

Употребление молочных продуктов обратно пропорционально риску развития рака желудка.

Результаты метаанализа показали обратную связь между потреблением молочных продуктов и риском развития рака желудка, что позволяет предположить, что молочные продукты могут оказывать защитное действие против злокачественных новообразований желудка.

Доказательства

Milk and dairy products: good or bad for human health? An assessment of the totality of scientific evidence

Авторы: Abargouei AS, Abrams SA, Ahearn TU, Alexander DD, Anne Raben, Arne Astrup, Astrup A, Astrup A, Astrup A, Aune D, Aune D, Aune D, Beavers KM, Beavers KM, Bendtsen LQ, Bergholdt HK, Berneis KK, Bischoff-Ferrari HA, Bolland MJ, Booth AO, Bácsi K, Cauley JA, Chen M, Chowdhury R, de Goede J, Dietz WH, Doidge JC, Dong JY, Dror DK, Ellis D, Frid AH, Gao D, Genkinger JM, Gijsbers L, Gilbert JA, Heyman MB, Hjerpsted J, Holt PR, Holt PR, Host A, Hou R, Hu D, Huncharek M, Huncharek M, Huth PJ, Ian Givens, Jakobsen MU, Ji J, Kalkwarf HJ, Kanis JA, Karagas MR, Keum N, Krauss RM, Laaksonen MA, Lamprecht SA, Larsson SC, Latino-Martel P, Le Louer B, Li F, Lorenzen JK, Lu L, Maersk M, Maghsoudi Z, Mao QQ, Merritt MA, Michaelsson K, Mora S, Mursu J, Musunuru K, Newmark HL, Nilsson M, O'Sullivan TA, Onning G, Paganini-Hill A, Park YW, Power ML, Qin LQ, Raziani F, Rice BH, Rideout TC, Rizzoli R, Roddam AW, Rozen P, Sabita S. Soedamah-Muthu, Savaiano DA, Schoemaker AA, Sieber R, Sjogren P, Soedamah-Muthu SS, Soedamah-Muthu SS, Soerensen KV, St-Pierre AC, Tanja Kongerslev Thorning, Thorning TK, Tine Tholstrup, Tong X, Travis RC, Wang C, Weaver CM, Yang Y, Yu Y, Zang J, Zheng H

Опубликовано: 1 января 2016 г.

Этот обзор обобщенных данных метаанализов наблюдательных исследований выявил обратную связь между потреблением молока и молочных продуктов и риском развития рака желудка. Обобщенные данные из нескольких систематических обзоров продемонстрировали устойчивый защитный эффект употребления молочных продуктов в отношении развития рака желудка, а также аналогичную обратную связь для колоректального рака, рака мочевого пузыря и рака молочной железы.

Источник →