Омега-6 жирные кислоты

Осторожно

2 исследований · 1 рекомендация

Последнее обновление: 25 февраля 2026 г.

Омега-6 жирные кислоты – Рак молочной железы

Осторожно2 исследований

Чрезмерное потребление омега-6 жирных кислот может быть связано с повышенным риском развития рака молочной железы.

Результаты двух исследований — многоцентрового исследования «случай-контроль» и систематического обзора, охватывающего период с 1990 по 2003 год, — указывают на умеренную положительную связь между потреблением омега-6 жирных кислот и риском развития рака молочной железы. В исследовании EURAMIC «случай-контроль», проведенном среди женщин в постменопаузе в пяти европейских центрах, более высокое соотношение длинноцепочечных омега-3 к омега-6 жирным кислотам привело к последовательному снижению отношения шансов до 0,80 и 0,65 по сравнению с самой низкой квартилью (p для тенденции = 0,055), что свидетельствует о том, что повышенное содержание омега-6 по отношению к омега-3 может увеличивать риск. Систематический обзор подтвердил эту закономерность, выявив устойчивую положительную связь между n-6 жирными кислотами и раком молочной железы в различных группах населения, что контрастирует с защитным эффектом n-3 жирных кислот. Поддержание более низкого соотношения омега-6 к омега-3 за счет корректировки рациона — уменьшение потребления переработанных растительных масел с высоким содержанием омега-6 и увеличение потребления продуктов, богатых омега-3, — может помочь снизить риск развития рака молочной железы.

Доказательства

Adipose Tissue Omega-3 and Omega-6 Fatty Acid Content and Breast Cancer in the EURAMIC Study

Авторы: Huttunen, Jussi K., Kardinaal, Alwine F. M., Kohlmeier, Lenore, Kok, Frans J., Martin, Blaise C., Martin-Moreno, José M., Navajas, Joaquin Femández-Crehuet, Simonsen, Neal, Strain, John J., Thamm, Michael, Veer, Pieter van't

Опубликовано: 2 августа 2017 г.

В исследовании EURAMIC «случай-контроль» среди женщин в постменопаузе из пяти европейских центров (1991-1992 гг.) было установлено, что общее содержание жирных кислот омега-6 в жировой ткани тесно связано с раком молочной железы в Малаге, Испания. В то время как уровень омега-6 сам по себе демонстрировал слабую последовательную связь во всех центрах, защитный эффект жирных кислот омега-3 зависел от фонового уровня омега-6. Объединенный анализ показал, что более высокое соотношение длинноцепочечных омега-3 к омега-6 давало коэффициенты риска 0,80 (второй тертиль) и 0,65 (третий тертиль) по сравнению с самым низким тертилем (p для тренда = 0,055), что подтверждает гипотезу о том, что баланс омега-3 и омега-6 играет роль в риске развития рака молочной железы.

Источник →

Dietary fat and risk of breast cancer

Авторы: Binukumar, Bhaskarapillai, Mathew, Aleyamma

Опубликовано: 1 января 2005 г.

Систематический анализ эпидемиологических исследований (исследований типа «случай-контроль» и когортных исследований), опубликованных в период с января 1990 года по декабрь 2003 года, выявил умеренную положительную связь между потреблением жирных кислот омега-6 и риском развития рака молочной железы. Это контрастировало с обратной связью, наблюдаемой в отношении жирных кислот омега-3, что позволяет предположить, что баланс между потреблением жирных кислот омега-6 и омега-3 может иметь значение для риска развития рака молочной железы. В ходе анализа были обобщены данные из различных исследований, проведенных в разных группах населения, что подтверждает вывод о том, что чрезмерное потребление жирных кислот омега-6 может способствовать повышению риска развития рака молочной железы.

Источник →