Жирная рыба

Рекомендуется

2 исследований · 1 рекомендация

Последнее обновление: 21 февраля 2026 г.

Рекомендуется2 исследований

Регулярное употребление жирной рыбы связано со значительно более низким риском развития рака молочной железы.

Два наблюдательных исследования, охватывающих более 10 000 женщин, показали связь между употреблением жирной рыбы и значительным снижением риска развития рака молочной железы. В испанском исследовании типа «случай-контроль» (1017 случаев, 1017 контрольных групп) было обнаружено, что у женщин, придерживающихся средиземноморской диеты с высоким содержанием жирной рыбы, вероятность развития рака молочной железы была на 44% ниже (отношение шансов = 0,56; 95 % ДИ 0,40–0,79), причем защита от тройного негативного рака молочной железы была еще более выраженной (отношение шансов = 0,32; 95 % ДИ 0,15–0,66). В проспективном исландском когортном исследовании (9340 женщин, период наблюдения 27,3 года, 744 случая) было показано, что частое употребление рыбы в среднем возрасте (> 4 порции в неделю) снижает риск развития рака молочной железы на 54% по сравнению с низким потреблением (относительный риск = 0,46; 95 % ДИ 0,22–0,97). Проживание в прибрежной зоне в период полового созревания независимо снижало риск на 22% (относительный риск = 0,78; 95 % ДИ 0,61–0,99). Употребление жирной рыбы не менее 4 раз в неделю, по-видимому, оказывает наибольшую защитную функцию, при этом польза может быть наиболее выраженной при соблюдении этого режима питания с подросткового возраста и до среднего возраста.

Доказательства

Early Life Residence, Fish Consumption, and Risk of Breast Cancer.

Авторы: Adami, Hans-Olov, Aspelund, Thor, Giovannucci, Edward L, Gudnason, Vilmundur, Haraldsdottir, Alfheidur, Harris, Tamara B, Launer, Lenore J, Mucci, Lorelei A, Steingrimsdottir, Laufey, Torfadottir, Johanna E, Tryggvadottir, Laufey, Valdimarsdottir, Unnur A

Опубликовано: 1 января 2017 г.

Была проведена проспективная когортная оценка состояния здоровья 9340 исландских женщин, родившихся в период с 1908 по 1935 год, в течение в среднем 27,3 лет. За это время у 744 женщин был диагностирован рак молочной железы. У женщин, проживавших в прибрежных поселках в период полового созревания, наблюдалось значительно более низкое заболевание раком молочной железы по сравнению с женщинами, проживавшими в столичном регионе (относительный риск 0,78; 95% ДИ 0,61–0,99). В подгрупповом анализе 2882 женщин из исследования AGES-Рейкьявик было обнаружено, что высокое потребление рыбы (>4 порций в неделю) в подростковом возрасте связано с незначительным снижением риска (относительный риск 0,71; 95% ДИ 0,44–1,13), в то время как высокое потребление рыбы в среднем возрасте показало статистически значимое снижение риска на 54% (относительный риск 0,46; 95% ДИ 0,22–0,97) по сравнению с женщинами, потреблявшими мало рыбы (≤2 порции в неделю).

Источник →

Spanish Mediterranean diet and other dietary patterns and breast cancer risk: case–control EpiGEICAM study

Авторы: A Castelló, A de Juan-Ferré, A Goldhirsch, A Lluch, A M Casas, A Paul, A Ruiz, A Trichopoulou, AA Davis, AC Wolff, AH Wu, B Buijsse, B Pérez-Gómez, B Yang, C Jara, C Pelucchi, CA Demetriou, E Carrasco, E De Stefani, E Díaz, FB Hu, G Buckland, G Grosso, H Barkoukis, H Boeing, HD Woo, I Romieu, IR White, J Ferlay, J M Baena-Cañada, J Vioque, J Vioque, J Vioque, JS Zheng, KJ Lee, L Baglietto, LJ Martin, LM Butler, Lukas Schwingshackl, M A Jimeno, M de Lorgeril, M Martín, M Muñoz, M Pollán, M Ramos, MA Murtaugh, ME Hammond, N Garcia-Arenzana, N Garcia-Arenzana, P Rosado, P Royston, PF Jacques, RL Prentice, S Antolín, SF Brennan, T Agurs-Collins, TT Fung, V Cottet, V Edefonti, V Guillem, V Lope, WC Willett, X Cui

Опубликовано: 1 января 2014 г.

В исследовании типа «случай-контроль» (1017 случаев, 1017 контрольных групп), проведенном среди испанок, было показано, что соблюдение средиземноморской диеты, включающей жирную рыбу, фрукты, овощи, бобовые и растительные масла, значительно снижает риск развития рака молочной железы. У женщин, придерживающихся этой диеты в наибольшей степени, вероятность развития рака молочной железы была на 44% ниже по сравнению с женщинами, соблюдающими ее в наименьшей степени (отношение шансов = 0,56; 95 % ДИ 0,40–0,79). Защитный эффект был особенно выражен при тройно-негативном раке молочной железы (отношение шансов = 0,32; 95 % ДИ 0,15–0,66; P-гетерогенность = 0,04).

Источник →