Пищевые волокна

Рекомендуется

4 исследований · 1 рекомендация

Последнее обновление: 25 февраля 2026 г.

Рекомендуется4 исследований

Более высокое потребление клетчатки с пищей связано со снижением риска развития рака молочной железы и повторного возникновения заболевания.

Четыре исследования, включающие в себя обзор обзоров, систематический обзор, исследование типа «случай-контроль» и рандомизированное контролируемое испытание, в совокупности подтверждают защитную роль пищевых волокон в профилактике рака молочной железы. В обзоре обзоров, объединившем 185 проспективных исследований с участием почти 135 миллионов человек и периодом наблюдения, было установлено, что при потреблении 25–29 г в день риск развития неинфекционных заболеваний, включая рак молочной железы, снижается на 15–30% (умеренная степень достоверности по шкале GRADE). В исследовании типа «случай-контроль», проведенном в рамках исследования здоровья медсестер (843 случая и около 8430 контрольных случаев), было выявлено, что более высокое потребление пищевых волокон в подростковом возрасте связано с меньшим риском развития рака молочной железы. В систематическом обзоре 72 исследований было показано, что бутират — короткоцепочечная жирная кислота, образующаяся в результате ферментации клетчатки, — проявляет противораковую активность против рака молочной железы посредством множества молекулярных механизмов. В рандомизированном контролируемом исследовании с участием 100 женщин, перенесших рак молочной железы, увеличение потребления пищевых волокон было включено в программу изменения образа жизни, направленную на снижение биомаркеров рецидива заболевания. Стремление к потреблению не менее 25 г клетчатки ежедневно из цельнозерновых продуктов, фруктов и овощей соответствует наиболее убедительным имеющимся данным.

Доказательства

Gut metabolites and breast cancer : the continuum of dysbiosis, breast cancer risk, and potential breast cancer therapy

Авторы: Bhuyan, Deep Jyoti (R19430), Chang, Dennis Hsu-Tung (R7407), Jaye, Kayla (S37204), Li, Chun Guang (R17249)

Опубликовано: 1 января 2022 г.

В ходе систематического обзора, охватившего 2701 статью из баз данных PubMed, Scopus, Embase и Web of Science, было выявлено 72 релевантных исследования, соответствующих заранее определенным критериям включения. Бутират, короткоцепочечная жирная кислота, образующаяся в результате ферментации пищевых волокон кишечными бактериями, продемонстрировал противоопухолевый потенциал против различных типов рака, включая рак молочной железы, посредством различных молекулярных механизмов. В обзоре было установлено, что метаболиты кишечной микробиоты влияют как на риск развития рака, так и на эффективность стандартных химиотерапевтических препаратов. Однако молекулярные механизмы действия, специфичные для рака молочной железы, пока не установлены в полной мере, и авторы отмечают, что зависимость «доза-эффект» требует дальнейшего изучения в клинических исследованиях для подтверждения результатов, полученных в лабораторных условиях.

Источник →

Carbohydrate quality and human health:a series of systematic reviews and meta-analyses

Авторы: Cummings, John, Mann, Jim, Mete, Evelyn, Reynolds, Andrew, Te Morenga, Lisa, Winter, Nicola

Опубликовано: 2 февраля 2019 г.

Анализ данных, полученных в ходе 185 проспективных исследований с участием почти 135 миллионов человек и охватывающих значительный период времени, показал, что увеличение потребления пищевых волокон может оказывать защитное действие против рака молочной железы. Этот вывод был сделан одновременно с основным наблюдением о снижении риска развития нескольких неинфекционных заболеваний на 15–30 % при потреблении 25–29 г в день. Общая степень достоверности данных, касающихся пищевых волокон, была оценена как умеренная с использованием подхода GRADE. Оценки, полученные с помощью модели случайных эффектов, были подтверждены посредством анализа чувствительности, метарегрессии и анализа подгрупп по всему спектру исследуемых неинфекционных заболеваний.

Источник →

Study protocol to investigate the effect of a lifestyle intervention on body weight, psychological health status and risk factors associated with disease recurrence in women recovering from breast cancer treatment

Авторы: A Campbell, A McTiernan, A McTiernan, A Silvestri, A Visser, AB Kornblith, AC Utter, AH Wu, AJ Daley, Amanda Daley, AN Dentino, AS Fairey, AT Beck, B Dugue, B Rockhill, B Zumoff, BL Andersen, BL Gruber, BL Stauffer, BM Pinto, BS McEwen, C Peters, C Peters, C Wiltschke, CB Ebbeling, CL Caldwell, CM Bryla, CM Friedenreich, D Geffken, D Nerozzi, DC McMillan, DC Nieman, DC Nieman, DC Nieman, DC Nieman, DC Nieman, DC Nieman, DF Cella, DG Cruess, DH Bovbjerg, DM Golden-Kreutz, DV Schapira, DW Kissane, E Maunsell, EA Bermudez, G Borg, G van der Pompe, G van der Pompe, GG Kolden, H Davis, H Kervinen, HC Abercrombie, Helen Crank, Hilary Powers, HV Thomas, J Gallagher, J Kaukua, J Verloop, JA Cauley, JE Bower, JE Epping-Jordan, JF Sallis, JK Camoriano, JK Smith, JO Prochaska, John M Saxton, JR Calabrese, JS Goodwin, KL Jen, KM Rexrode, KS Courneya, KS Madden, L Bernstein, L Chang, M Maes, M Maes, M Maes, M Mezzetti, MD Gammon, MD Holmes, MD Holmes, ME Nelson, MK Baldwin, N Banu, Nanette Mutrie, Nicola Woodroofe, PJ Goodwin, RJ Benschop, Robert Coleman, RT Chlebowski, S Cohen, S Levy, S Yamasaki, SE Hankinson, SE Sephton, SI Mannering, SJ Schleifer, SJH Biddle, SK Lutgendorf, SM Levy, T Moradi, T Treasure, TA Wadden, TP Erlinger, U Ehlert, Vanessa Siddall, Y Touitou, Y Touitou, Z Djuric, Z Kronfol

Опубликовано: 1 января 2006 г.

В рандомизированном контролируемом исследовании с участием 100 женщин, переживших рак молочной железы, была применена 24-недельная программа изменения образа жизни, включающая увеличение потребления пищевых волокон и сокращение потребления рафинированных углеводов. Эта рекомендация является частью комплексной стратегии питания, которая также направлена на снижение потребления жиров до ~25% от общего количества калорий, употребление не менее 5 порций фруктов и овощей в день и умеренное потребление алкоголя. Показатели результатов включают массу тела, состав тела, психологическое здоровье, кардиореспираторную выносливость и биомаркеры, связанные с рецидивом заболевания, включая маркеры воспаления и функцию иммунной системы.

Источник →

Adolescent diet and risk of breast cancer

Авторы: A Lindsay Frazier, AL Frazier, BR Goldin, Catherine Tomeo Ryan, CJ Arts, CJ Arts, CJ Arts, CM Friedenreich, D Hunter, DJ Hunter, G Holland, GA Colditz, GA Colditz, Graham A Colditz, Helaine Rockett, HH Vorster, J Russo, J Russo, M Pryor, M Tokunaga, N Potischman, P Buell, RG Ziegler, RW Engelman, S Tretli, TG Hislop, US Department of Agriculture, Walter C Willett, WC Willett, WC Willett

Опубликовано: 1 января 2003 г.

В рамках масштабного исследования «Здоровье медсестер» было проведено углубленное исследование типа «случай-контроль», в котором были изучены 843 случая рака молочной железы, сопоставленные с примерно 8430 контрольными группами в соотношении 10:1 на основе возраста. С помощью анкеты, содержащей 24 вопроса о питании в средней школе, было установлено, что более высокое потребление клетчатки в подростковом возрасте связано со снижением риска развития рака молочной железы у женщин, которым был поставлен диагноз в период с 1976 по 1986 год. Защитная связь была выявлена наряду с другими факторами питания, включая яйца и растительные жиры. Авторы отметили, что эти результаты требуют подтверждения в ходе проспективных исследований.

Источник →