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Frutas

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Última atualização: 25 de fevereiro de 2026

Frutas – Câncer colorretal
Sugerido2 estudos

Um maior consumo de frutas está associado a uma redução significativa do risco de cancro colorretal.

Dois estudos de caso-controle, envolvendo mais de 20.000 participantes, demonstraram de forma consistente uma associação inversa entre o consumo de fruta e o risco de cancro colorretal. Uma análise abrangente de 9.287 casos e 9.117 controlos, realizada em dez estudos, revelou que cada aumento no consumo de fruta, dividido em quartis, correspondia a uma diminuição estatisticamente significativa do risco de cancro colorretal. Um estudo realizado em Hong Kong, com 822 casos e 926 controlos, confirmou uma clara relação dose-resposta: o tercil mais elevado de consumo semanal de fruta reduziu o risco de cancro do cólon em 46% (razão de chances ajustada = 0,54; valor de P da tendência = 0,002) e o risco de cancro retal em 42% (razão de chances ajustada = 0,58; valor de P da tendência = 0,012). Mesmo um consumo moderado de fruta (segundo tercil) demonstrou uma redução do risco de 29% para ambos os tipos de cancro. O efeito protetor foi consistente em todos os subtipos de cancro colorretal e nas populações estudadas.

Evidência

Genome-Wide Diet-Gene Interaction Analyses for Risk of Colorectal Cancer

Autores: A Tenesa, AD Skol, AH Nguyen, AL Price, AM Nomura, Andrew T. Chan, Anja Rudolph, AY Liu, B Mukherjee, B Woolf, Barbara Fortini, Bette J. Caan, Brent W. Zanke, Brian E. Henderson, BW Zanke, C Kooperberg, Carolyn M. Hutter, CC Dahm, CE Murcray, Christopher I. Amos, Christopher S. Carlson, CJ Hoggart, CL Pearce, CM Hutter, Conghui Qu, Cornelia M. Ulrich, Daniela Seminara, David Duggan, DD Alexander, DD Alexander, Deanna L. Stelling, E Giovannucci, Edward L. Giovannucci, Emily White, F Dudbridge, FJ van Duijnhoven, Fredrick R. Schumacher, GA Colditz, GP Christophi, Graham Casey, Greg S. Warnick, H Brenner, Hermann Brenner, I Fortier, I Ionita-Laza, I Pe'er, I Tomlinson, IP Tomlinson, J Chou, J Lin, Jane C. Figueiredo, JC Figueiredo, Jenny Chang-Claude, Jian Gong, John A. Baron, John D. Potter, John L. Hopper, JY Dai, JY Dai, K Roeder, Kana Wu, Keith R. Curtis, KR Rosenbloom, L Hsu, Laurence N. Kolonel, Li Hsu, Loic Le Marchand, M Cotterchio, M Hedlund, M Hoffmeister, Mark A. Jenkins, Mark Thornquist, Martha L. Slattery, Mathieu Lemire, Michael Hoffmeister, Michelle Cotterchio, ML Slattery, N Risch, NJ Ollberding, P Broderick, PA Newcomb, PC Prorok, Peter T. Campbell, Polly A. Newcomb, QJ Wu, R Siegel, R Zheng, RB Gupta, Richard B. Hayes, Robert E. Schoen, Robert W. Haile, RS Houlston, S Jiao, S Kury, Shuo Jiao, SN Bennett, Sonja I. Berndt, Stephanie A. Rosse, Stephen J. Chanock, Stephen N. Thibodeau, Steven Gallinger, T Hosoya, Tabitha A. Harrison, U Peters, Ulrike Peters, W. James Gauderman, WG Christen, WH Jia, WJ Gauderman, WW Piegorsch, Y Park, Yi Lin

Publicado: 1 de janeiro de 2014

Uma análise conjunta de casos e controles, envolvendo 9.287 casos e 9.117 controles em dez estudos, demonstrou que o aumento de cada quartil no consumo de frutas estava associado a uma redução estatisticamente significativa no risco de câncer colorretal. O estudo examinou as interações entre genes e dieta com aproximadamente 2,7 milhões de variantes genéticas, e a associação inversa entre o consumo de frutas e o câncer colorretal foi observada consistentemente na análise dietética geral.

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A case-control study on environmental and familial risk factors for colorectal cancer in Hong Kong: dietary determinants of colorectal cancer risk

Autores: Ho, JWC, Lam, TH, Yuen, ST

Publicado: 1 de janeiro de 2006

Os casos analisados apresentaram uma ingestão média semanal de fruta significativamente inferior à dos grupos de controlo (5,99 ± 4,55 vs. 7,30 ± 5,41; P < 0,001). O aumento dos níveis de ingestão semanal de fruta esteve associado a uma redução progressiva do risco, numa relação dose-resposta, para o cancro do cólon (nível mais elevado: OR ajustada = 0,54; P da tendência = 0,002) e para o cancro retal (nível mais elevado: OR ajustada = 0,58; P da tendência = 0,012). O segundo nível apresentou ORs ajustadas de 0,71 para ambos os tipos de cancro, confirmando a relação protetora gradual observada em 822 casos e 926 indivíduos do grupo de controlo.

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