Folato

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Última atualização: 21 de fevereiro de 2026

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Odpowiednie spożycie folianu w diecie wiąże się z istotną redukcją ryzyka raka jelita grubego.

Dwa badania typu „przypadek-kontrola”, obejmujące ponad 2786 uczestników, konsekwentnie wykazują, że większe spożycie folianu w diecie obniża ryzyko raka jelita grubego. W dużym włosko-szwajcarskim badaniu analizującym 2390 przypadków raka jelita grubego, każde zwiększenie spożycia folianu o 100 μg/dzień zmniejszało ryzyko o 17% (OR: 0,83). Portugalskie badanie przeprowadzone na grupie 396 osób wykazało, że wysokie spożycie folianu (>406,7 μg/dzień) wiąże się z 33-procentowym zmniejszeniem ryzyka (OR: 0,67; 95% CI: 0,45–0,99), przy czym spożycie folianu było istotnie niższe u pacjentów chorych na raka (P = 0,02). Co ważne, osoby z genotypem MTHFR C677T TT i niskim spożyciem folianu wykazywały znacznie wyższe ryzyko (OR: 14,0), co podkreśla krytyczną interakcję między genem a składnikiem odżywczym. Oba badania uwzględniały główne czynniki zakłócające, w tym płeć, wiek, palenie tytoniu i spożycie alkoholu, przy czym obserwuje się spójny efekt ochronny we wszystkich grupach demograficznych.

Evidência

Dietary folates and cancer risk in a network of case-control studies

Autores: Dal Maso, L., Franceschi, S., La Vecchia, C., Levi, F., Malerba, S., Montella, M., Pelucchi, C., Serraino, D., Tavani, A., Zambon, A., Zucchetto, A.

Publicado: 2 de agosto de 2017

Uma extensa rede de estudos de caso-controle conduzidos na Itália e na Suíça (1991-2009) analisou 2390 casos de câncer colorretal. Cada aumento de 100 μg/dia na ingestão de folato na dieta foi associado a uma razão de chances de 0,83, indicando uma redução de 17% no risco de câncer colorretal. Esta foi uma das maiores séries de casos do estudo. Modelos de regressão logística múltipla, ajustados para os principais fatores de confusão, foram utilizados para estimar o risco. Não foi observada heterogeneidade significativa entre os estratos de sexo, idade, tabagismo e consumo de álcool.

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Risk of colorectal cancer associated with the C677T polymorphism in 5,10-methylenetetrahydrofolate reductase in Portuguese patients depends on the intake of methyl-donor nutrients

Autores: Brito, Miguel, Carmona, Bruno, Carolino, Elisabete, Cravo, Marília, Fidalgo, Paulo, Gonçalves, Susana, Guerreiro, Catarina Sousa, Leitão, Carlos Nobre

Publicado: 1 de novembro de 2008

Num estudo caso-controlo realizado em Portugal, envolvendo 196 pacientes com cancro colorretal e 200 indivíduos saudáveis, selecionados como grupo de controlo com base na idade e no sexo, verificou-se que a ingestão de folato era significativamente menor nos pacientes com cancro (P = 0,02). Uma ingestão elevada de folato (>406,7 μg/dia) esteve associada a uma redução de 33% no risco de cancro colorretal (OR: 0,67; IC de 95%: 0,45, 0,99). Entre os indivíduos homozigóticos para o polimorfismo C677T do gene MTHFR (genótipo TT), uma ingestão baixa de folato aumentou drasticamente o risco de cancro colorretal (OR: 14,0; IC de 95%: 1,8, 108,5), representando uma interação estatisticamente significativa entre o gene e a nutrição. O genótipo TT, por si só, conferiu um risco aumentado de 3,0 vezes (IC de 95%: 1,3, 6,7).

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