Ácidos Graxos Ômega-6

Cuidado

2 estudos · 1 recomendação

Última atualização: 25 de fevereiro de 2026

Cuidado2 estudos

O consumo excessivo de ácidos gordos ómega-6 está associado a um maior risco de cancro da mama.

Evidências provenientes de dois estudos – um estudo caso-controle multicêntrico e uma revisão sistemática que abrange o período de 1990 a 2003 – apontam para uma associação positiva moderada entre o consumo de ácidos gordos ômega-6 e o risco de cancro da mama. No estudo EURAMIC, um estudo caso-controle realizado em mulheres na pós-menopausa em cinco centros europeus, uma relação mais elevada entre ácidos gordos ômega-3 de cadeia longa e ômega-6 resultou numa diminuição progressiva das razões de probabilidade para 0,80 e 0,65, em comparação com o tercil mais baixo (p para a tendência = 0,055), indicando que níveis elevados de ômega-6 em relação ao ômega-3 podem aumentar o risco. A revisão sistemática corroborou este padrão, identificando uma associação positiva consistente entre os ácidos gordos n-6 e o cancro da mama em várias populações, contrastando com o efeito protetor dos ácidos gordos n-3. Manter uma relação mais baixa entre ômega-6 e ômega-3 através de ajustes na dieta – reduzindo o consumo de óleos vegetais processados ricos em ômega-6 e aumentando o consumo de alimentos ricos em ômega-3 – pode ajudar a moderar o risco de cancro da mama.

Evidência

Adipose Tissue Omega-3 and Omega-6 Fatty Acid Content and Breast Cancer in the EURAMIC Study

Autores: Huttunen, Jussi K., Kardinaal, Alwine F. M., Kohlmeier, Lenore, Kok, Frans J., Martin, Blaise C., Martin-Moreno, José M., Navajas, Joaquin Femández-Crehuet, Simonsen, Neal, Strain, John J., Thamm, Michael, Veer, Pieter van't

Publicado: 2 de agosto de 2017

No estudo EURAMIC de caso-controle com mulheres pós-menopáusicas em cinco centros europeus (1991-1992), o teor total de ácidos graxos ômega-6 no tecido adiposo apresentou forte associação com câncer de mama em Málaga, Espanha. Embora os níveis de ômega-6 isoladamente tenham mostrado pouca associação consistente entre todos os centros, o efeito protetor dos ácidos graxos ômega-3 dependeu dos níveis basais de ômega-6. A análise conjunta demonstrou que uma maior proporção de ômega-3 de cadeia longa para ômega-6 resultou em razões de chances de 0,80 (segundo tercil) e 0,65 (terceiro tercil) em comparação com o tercil mais baixo (p para tendência = 0,055), corroborando a hipótese de que o equilíbrio entre ômega-3 e ômega-6 desempenha um papel no risco de câncer de mama.

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Dietary fat and risk of breast cancer

Autores: Binukumar, Bhaskarapillai, Mathew, Aleyamma

Publicado: 1 de janeiro de 2005

Uma revisão sistemática de estudos epidemiológicos (estudos caso-controle e estudos de coorte) publicados entre janeiro de 1990 e dezembro de 2003 identificou uma associação positiva moderada entre o consumo de ácidos gordos n-6 e o risco de cancro da mama. Este resultado contrastava com a associação inversa observada para os ácidos gordos n-3, sugerindo que o equilíbrio entre a ingestão de ácidos gordos ómega-6 e ómega-3 pode ser relevante para o risco de cancro da mama. A revisão compilou dados de vários estudos realizados em diferentes populações, corroborando a conclusão de que o consumo excessivo de ácidos gordos ómega-6 pode contribuir para um aumento do risco de cancro da mama.

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