Autorzy: Bosetti, Cristina, Franceschi, Silvia, Fryzek, J., Garavello, Werner, La Vecchia, Carlo, Levi, Fabio, McLaughlin, J.K., Negri, Eva, Talamini, Renato
Opublikowano: 1 stycznia 2003
W badaniu typu „przypadek-kontrola” obejmującym 527 przypadków raka krtani i 1297 osób z grupy kontrolnej z Włoch i Szwajcarii, wyższe spożycie cholesterolu wiązało się ze znacząco podwyższonym ryzykiem raka krtani, z ciągłym ilorazem szans (OR) wynoszącym 1,43 (95% CI 1,19-1,71). Osoby z grupy kontrolnej konsekwentnie zgłaszały wyższe spożycie cholesterolu w diecie niż osoby z grupy kontrolnej. W analizie wykorzystano bezwarunkową wielokrotną regresję logistyczną z uwzględnieniem istotnych czynników zakłócających, takich jak alkohol i palenie tytoniu. Związek ten był jednym z najsilniejszych obserwowanych we wszystkich badanych makroskładnikach.