Autorzy: , Dr. apt. Tanti Azizah Sujono, M.Sc., Aliyah, Asih Nurul
Opublikowano: 1 stycznia 2024
W systematycznym przeglądzie literatury dotyczącym 20 jawajskich roślin leczniczych zidentyfikowano witaminę C jako jeden z aktywnych związków przyczyniających się do działania przeciwhiperurykemii. Przegląd obejmował badania z lat 2019-2024, pochodzące z Google Scholar. Witamina C działa wraz z innymi metabolitami wtórnymi, takimi jak likopen, leucyna i izoleucyna, poprzez mechanizmy, które obejmują wiązanie wolnych rodników podczas katabolizmu puryn, zwiększanie wydalania kwasu moczowego i działanie urykozuryczne, które wspomaga eliminację kwasu moczowego z organizmu.
