Tłuszcz nienasycony

OstrożnośćZalecane

2 badań · 2 zaleceń

Ostatnia aktualizacja: 15 lutego 2026

Ostrożność1 badań

Wysokie spożycie tłuszczów jednonienasyconych związane z rakiem żołądka

Dieta z jednonienasyconymi kwasami tłuszczowymi wykazała pozytywny związek z rakiem żołądka, porównując kwartyle najwyższego i najniższego spożycia. Umiarkowane spożycie produktów bogatych w jednonienasycone kwasy tłuszczowe (MUFA) można rozważyć w kontekście profilaktyki raka żołądka.

Dowody

Dietary Intake of Fatty Acids, Total Cholesterol, and Stomach Cancer in a Chinese Population.

Autorzy: Gu, Xiao-Ping, Han, Ren-Qiang, Hu, Xu, Jeong, Somee, Jin, Zi-Yi, Li, Gang, Li, Li-Ming, Liu, Ai-Ming, Lu, Qing-Yi, Mu, Li-Na, Su, Ming, Sun, Zheng, Wang, Xu-Shan, Wu, Ming, Yang, Jie, Zhang, Xiao-Feng, Zhang, Zuo-Feng, Zhao, Jin-Kou, Zhou, Jin-Yi, Zhu, Yu-Hui

Opublikowano: 1 lipca 2019

Badanie typu „przypadek-kontrola” przeprowadzone w prowincji Jiangsu w Chinach, obejmujące 1900 przypadków raka żołądka i 6532 osoby w grupie kontrolnej, wykazało dodatnią korelację między spożyciem jednonienasyconych kwasów tłuszczowych w diecie a ryzykiem raka żołądka, porównując najwyższe i najniższe kwartyle spożycia. Dane zebrano w drodze wywiadów bezpośrednich w latach 2003–2010 i przeanalizowano za pomocą wielokrotnej bezwarunkowej regresji logistycznej z uwzględnieniem wartości energetycznej. Zbadano również łączne powiązania między czynnikami dietetycznymi a znanymi czynnikami ryzyka, co potwierdziło związek między spożyciem jednonienasyconych kwasów tłuszczowych (MUFA) a rozwojem raka żołądka.

Zobacz źródło →

Zalecane1 badań

Odpowiednie spożycie tłuszczów nienasyconych może chronić przed rakiem żołądka

Niskie spożycie tłuszczów nienasyconych było jednym z najważniejszych czynników ryzyka raka żołądka w diecie. Włączenie do diety źródeł tłuszczów nienasyconych, takich jak oliwa z oliwek, orzechy i tłuste ryby, może zapewnić korzyści ochronne przed karcynogenezą żołądka poprzez działanie przeciwzapalne.

Dowody

Case-Control Study of Dietary Pattern and Other Risk Factors for Gastric Cancer

Autorzy: مهدوی, رضا, نعمتی, علی, نقی زاده باقی, عباس

Opublikowano: 1 czerwca 1391

Badanie typu „przypadek-kontrola” przeprowadzone na 42 pacjentach z rakiem żołądka i 86 zdrowych osobach kontrolnych w prowincji Ardabil w Iranie wykazało, że niskie spożycie tłuszczów nienasyconych jest jednym z najistotniejszych czynników ryzyka raka żołądka związanych z dietą (p <0,05). 128 uczestników (średni wiek 56,5 ± 12,8 lat) zostało poddanych ocenie za pomocą ustrukturyzowanych kwestionariuszy w latach 2010-2011. Niskie spożycie tłuszczów nienasyconych, a także picie gorącej herbaty i niskie spożycie warzyw/owoców stanowiły główny profil ryzyka związanego z dietą. W analizie wykorzystano test chi-kwadrat oraz test t dla prób niezależnych.

Zobacz źródło →