Autorzy: A Castello, A Goldhirsch, A Malin, AM Fair, B Lauby-Secretan, BA Simone, EH Allott, FF Zhang, GA Bray, J Vioque, M Harvie, M Kyrgiou, M Puig-Vives, MJ Dirx, MN Harvie, MN Harvie, MP Cleary, NS Sabounchi, R Peiro-Perez, RJ Elands, SA Silvera, SC Chang, SC Lucan, SD Hursting, SD Hursting, SW Lichtman, SY Pan, T Byers, V Lope, VD Longo, WC Willett
Opublikowano: 1 stycznia 2019
W wieloośrodkowym badaniu kontrolnym z dopasowanymi grupami przypadków i kontroli, obejmującym 973 pary hiszpańskich kobiet (EPIGEICAM), u kobiet w okresie przed menopauzą, których spożycie kalorii było o ponad 20% niższe niż przewidywane zapotrzebowanie, zaobserwowano istotnie niższe ryzyko raka piersi (OR = 0,36; 95% CI = 0,21–0,63). Wyraźnie uwidocznił się związek dawka-odpowiedź: na każde 20% zwiększenie względnego spożycia kalorii (zaobserwowane/przewidywane), ryzyko wystąpienia nowotworów z receptorami hormonalnymi i HER2+ wzrastało o 13% (p-trend < 0,001 i p-trend = 0,015 odpowiednio), podczas gdy ryzyko nowotworów potrójnie negatywnych wzrastało o 7% na każde 20% zwiększenie.
