Tłuste ryby

Zalecane

2 badań · 1 zalecenie

Ostatnia aktualizacja: 21 lutego 2026

Zalecane2 badań

Regularne spożywanie tłustych ryb wiąże się z istotnym zmniejszeniem ryzyka raka piersi.

Dwa badania obserwacyjne, obejmujące ponad 10 000 kobiet, wykazały związek między spożyciem tłustych ryb a znaczącą redukcją ryzyka raka piersi. Hiszpańskie badanie typu „przypadek-kontrola” (1017 przypadków, 1017 osób z grupy kontrolnej) wykazało, że u kobiet stosujących dietę śródziemnomorską bogatą w tłuste ryby prawdopodobieństwo wystąpienia raka piersi było o 44% niższe (OR=0,56; 95% CI 0,40–0,79), a ochrona przed potrójnie negatywnym rakiem piersi była jeszcze silniejsza (OR=0,32; 95% CI 0,15–0,66). Prospektywiczne badanie kohortowe przeprowadzone na Islandii (9340 kobiet, okres obserwacji 27,3 roku, 744 przypadki) wykazało, że spożywanie dużych ilości ryb w okresie dorastania (>4 porcji tygodniowo) zmniejsza ryzyko raka piersi o 54% w porównaniu z niskim spożyciem (HR=0,46; 95% CI 0,22–0,97). Mieszkanie na wybrzeżu w okresie dojrzewania niezależnie obniżało ryzyko o 22% (HR=0,78; 95% CI 0,61–0,99). Spożywanie tłustych ryb co najmniej 4 razy w tygodniu wydaje się najbardziej korzystne, a korzyści mogą być największe, gdy kontynuowane są od okresu dojrzewania do wieku średniego.

Dowody

Early Life Residence, Fish Consumption, and Risk of Breast Cancer.

Autorzy: Adami, Hans-Olov, Aspelund, Thor, Giovannucci, Edward L, Gudnason, Vilmundur, Haraldsdottir, Alfheidur, Harris, Tamara B, Launer, Lenore J, Mucci, Lorelei A, Steingrimsdottir, Laufey, Torfadottir, Johanna E, Tryggvadottir, Laufey, Valdimarsdottir, Unnur A

Opublikowano: 1 stycznia 2017

Przyszła kohorta składająca się z 9340 islandzkich kobiet urodzonych w latach 1908–1935 była obserwowana przez średnio 27,3 roku, w ciągu którego zdiagnozowano 744 przypadki raka piersi. U kobiet mieszkających w nadmorskich wioskach w okresie dojrzewania ryzyko zachorowania na raka piersi było istotnie niższe niż u mieszkanek obszaru stołecznego (HR 0,78; 95% CI 0,61–0,99). W analizie podgrupowej obejmującej 2882 kobiety z badania AGES-Reykjavik, wysokie spożycie ryb (>4 porcji/tydzień) w okresie dojrzewania wiązało się z nieistotną statystycznie redukcją ryzyka (HR 0,71; 95% CI 0,44–1,13), natomiast wysokie spożycie ryb w średnim wieku wykazało istotną statystycznie redukcję ryzyka o 54% (HR 0,46; 95% CI 0,22–0,97) w porównaniu z osobami o niskim poziomie spożycia (≤2 porcji/tydzień).

Zobacz źródło →

Spanish Mediterranean diet and other dietary patterns and breast cancer risk: case–control EpiGEICAM study

Autorzy: A Castelló, A de Juan-Ferré, A Goldhirsch, A Lluch, A M Casas, A Paul, A Ruiz, A Trichopoulou, AA Davis, AC Wolff, AH Wu, B Buijsse, B Pérez-Gómez, B Yang, C Jara, C Pelucchi, CA Demetriou, E Carrasco, E De Stefani, E Díaz, FB Hu, G Buckland, G Grosso, H Barkoukis, H Boeing, HD Woo, I Romieu, IR White, J Ferlay, J M Baena-Cañada, J Vioque, J Vioque, J Vioque, JS Zheng, KJ Lee, L Baglietto, LJ Martin, LM Butler, Lukas Schwingshackl, M A Jimeno, M de Lorgeril, M Martín, M Muñoz, M Pollán, M Ramos, MA Murtaugh, ME Hammond, N Garcia-Arenzana, N Garcia-Arenzana, P Rosado, P Royston, PF Jacques, RL Prentice, S Antolín, SF Brennan, T Agurs-Collins, TT Fung, V Cottet, V Edefonti, V Guillem, V Lope, WC Willett, X Cui

Opublikowano: 1 stycznia 2014

W badaniu typu „przypadek-kontrola” (1017 przypadków, 1017 grup kontrolnych) przeprowadzonym wśród hiszpańskich kobiet, stwierdzono istotny odwrotny związek między dietą śródziemnomorską, charakteryzującą się spożyciem tłustych ryb, owoców, warzyw, roślin strączkowych i olejów roślinnych, a ryzykiem raka piersi. U kobiet z najwyższego kwartyla przestrzegania tej diety prawdopodobieństwo wystąpienia raka piersi było o 44% niższe w porównaniu z najniższym kwartylem (OR=0,56; 95% CI 0,40–0,79). Ochrona była szczególnie wyraźna w przypadku potrójnie negatywnego raka piersi (OR=0,32; 95% CI 0,15–0,66; P-heterogeniczność=0,04).

Zobacz źródło →