Auteurs: Bosetti, Cristina, Franceschi, Silvia, Fryzek, J., Garavello, Werner, La Vecchia, Carlo, Levi, Fabio, McLaughlin, J.K., Negri, Eva, Talamini, Renato
Gepubliceerd: 1 januari 2003
In een case-controlstudie met 527 gevallen van strottenhoofdkanker en 1297 controles uit Italië en Zwitserland, werd een hogere cholesterolinname geassocieerd met een significant verhoogd risico op strottenhoofdkanker, met een continue odds ratio (OR) van 1,43 (95% betrouwbaarheidsinterval 1,19-1,71). Patiënten rapporteerden consequent een hogere cholesterolinname via de voeding dan de controles. De analyse werd uitgevoerd met onvoorwaardelijke meervoudige logistische regressie, gecorrigeerd voor relevante confounders, waaronder alcohol- en tabaksgebruik. De associatie was een van de sterkste die werd waargenomen voor alle onderzochte macronutriënten.